2016年09月25日

SUNTORY CRAFT SELECT WHEAT ALE

SUNTORY CRAFT SELECT WHEAT ALEをいただきました。

1609_SUクラセレWA.JPG

色は少し薄めでクリア。
きめ持ちともにいい泡ができます。

鼻を近づけると少し甘めの香りがしてきます。
ミルクや、ラベンダー少しカラメルの印象もあります。

飲んでみるとその香りはだいぶ薄く感じます。
少し苦くて、まろやかな印象です。

液温が上がってくると、甘みが強調されるような気もします。

缶にはこんな解説が。

1609_SUクラセレWA解説.JPG

『フルーティで優雅な香りと
まろやかな口当たり』

確かに、そんな印象はありますね。

ウィートということで、原料にもキチンと小麦が明記されています。

1609_SUクラセレWA原料.JPG

小麦を使ったビールだと、麦芽の50%以上を小麦にした
ヴァイツェンが有名でクラフトビールメーカーでも作っているところが多いと思うんですが、
ウィートエールで印象が強いビールって個人的にはあまりないんですよね。

このビールも残念ながらあまり印象に残らないビールになりそうです。
ビールスタイル的に難しい気もするので、しょうがないとは思うんですが。
以前のヴァイツェンが懐かしい感じです。

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2016年09月24日

EVILTWIN BREWING HIPSTER ALE

EVILTWIN BREWING HIPSTER ALEをいただきました。

1609_HSA.JPG

色は少し濃いめで、やや濁りが見てとれます。
きめ持ちともにいい泡ができますね。

鼻を近づけると甘めの柑橘系の香り。
グレープフルーツが近い気がします。

飲んでみるとその香りは衰えませんが、
ホップっぽさが少し増す気がします。

苦みはきつすぎず、薄く長く続く印象。
缶のデザインはちょっとどぎつい印象がありますが、
飲んでみるとさにあらず。
なかなかいいエールだとなぁ、と思いました。

このビール、REEFER CONTAINER(品質を保つための冷蔵コンテナ)で
輸入されているようです。

1609_HSA解説.JPG

遠い国のビールもいい状態で飲めるようになるとうれしいですね。

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2016年09月23日

けやきひろば 秋のビール祭り

先日開催されていた、「けやきひろば 秋のビール祭り」に行ってきました。

1609_けやき会場.JPG

休日ということもあって、人が多かったですねー。

そんな中、田沢湖ビールのこまちヴァイスや、

1609_けやき田沢湖.JPG

10ants ブルーイングのフォーディメンジョンブルーラベルのIPA、

1609_けやき10ants.JPG

宮崎ひでじビールの穂倉金生、

1609_けやきひでじ.JPG

ニセコブルワリーのIPA(深雪)や、

1609_けやきニセコ.JPG

埼玉氷川ブリュワリーのゴールデンエール(Hana)など、

1609_けやき氷川.JPG

あまり飲んだことがないところを中心に堪能してきました。

10antsのしっかりの苦みとか、ひでじの甘みのあるラガーとか、
色々とおいしかったんですが、この日の一番は田沢湖ビールの
こまちヴァイスでした。香りとか、濃さとか、自分好みでしたね。

フードも少しいただきました。

八幡平のポークメンチカツはジューシーでしたし、

1609_けやきポークメンチ.JPG

おまけでいただいた枝豆は豆の味がしっかりと出ていたり、

1609_けやき枝豆.JPG

宮崎の魔法のスパイスでビールが進んじゃったり。

1609_けやきマキシマム.JPG

〆はラーメンではなく、南信州ビールで提供されていた信州そばで。

1609_けやきそば.JPG

秋はスーパーアリーナ開催なので、席数は少なめでしたが、
雨は避けられたので十分だのしむことができました。

次は春。また楽しみにしたいと思います♪

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2016年09月19日

恵比寿麦酒祭り

毎年シルバーウィークに開催されている、
恵比寿麦酒祭りに行ってきました。

1609_恵比寿看板.JPG

恵比寿ガーデンプレースが舞台となり、
4つの会場があります。

駅からの入り口近くには「フードコート」があったのですが、
目もくれずに奥のほうへ。

まずはシャトー広場にある百人ビールラボのお店へ。

1609_恵比寿百人.JPG

狙いは「青空のエール」だったんですが、
ちょうど打ち抜かれたタイミングだったようで、
次の樽がつながるまで2時間くらいあるということでした。

後ろ髪をひかれる思いでメイン会場へ。

1609_恵比寿外観.JPG

ビールはもちろんFOODも充実しています。

1609_恵比寿FOOD.JPG

ただお目当てはこちらのビール。

1609_恵比寿芳醇.JPG

お歳暮限定のビール「和の芳醇」が
先行で試せるということで、早速1杯。

1609_恵比寿ビール.JPG

鼻を近づけると甘めのホップの香り。
苦みが優し目で、コクがあるのにすっきりしている感じ。
ただ、ちょっと刺激が強めに感じられたので、
少し炭酸の少ないバージョンも飲んでみたいですね。

またスーパーで販売されたときに試してみたいと思いますが、
第一印象は良いビールでした♪

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2016年09月17日

KIRIN GRAND KIRIN 十六夜の月

KIRIN GRAND KIRIN 十六夜の月をいただきました。

1609_KI十六夜.JPG

色は少し濃いめ。きめのいい泡ができますが、
もちはいまいちな感じです。

鼻を近づけるとグレープフルーツ系の柑橘の香り。
梨のような甘さも感じます。

飲んでみてもその印象は変わりません。
しっかりとホップの香りがしますね。

IPAなんですが、しっかりよりは軽めの苦み。
甘みも感じられます。
少しコクもあるような印象ですね。

瓶にはこんな解説が。

1609_KI十六夜解説.JPG

『希少な「カリプソホップ」を使用した、
甘く熟した果実と柑橘系のさわやかな香り。』

カリプソホップは2011年にアメリカで生まれた
新進気鋭のホップのようです。
この香りはとても特徴的な感じがします。

香りに特徴があるのはグランドキリンらしいんですが、
この香りは好き嫌いがわかれそうな気がします。

昨年はネルソンソーヴィンホップをつかっていた十六夜の月
来年はどんなホップを使ったものがリリースされるのでしょうか。

栓とラベルの月のなかにIPAがデザインされている遊びも今年も継続。

1609_KI十六夜栓.JPG

来年は変わるのか、こちらも注目です!?

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2016年09月14日

ASAHI 琥珀の時間

ASAHI 琥珀の時間をいただきました。

1609_AS琥珀.JPG

色は濃いめの茶色。きめ持ちともにいい泡ができます。
鼻を近づけると薄く焙煎の香りがしてきます。

飲むとその香りは強めになります。
鼻を抜ける焙煎の香りが心地いいんです。

最初は少し甘みを感じてそのあとは苦み。
そして、それがすっと消えていきます。
でも軽い、というわけではなく、若干コクのようなものも感じます。

このすっきりさは副原料がもたらすものなんでしょうか。

1609_AS琥珀原材料.JPG

同じようなビールで思い浮かんだのが琥珀ヱビス。
琥珀ヱビスはいろんな販売店で売られていますが、
この琥珀の時間はセブン&アイ限定。
2つの飲み比べも面白そうです。

7/26から売られていたらしいんですが、
涼しくなってきた今の季節が一番似合いますよね。
これでまたセブンイレブンによるきっかけが増えてしまいました。

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2016年09月11日

SAPPORO YEBISU 琥珀ヱビス

SAPPORO YEBISUの琥珀ヱビスをいただきました。

1609_SA琥珀.JPG

色は茶色。きめ持ちともにいい泡ができます。
鼻を近づけるとカラメルのような甘めの香り。

飲むと、甘い香りとともに、少し焙煎の香りもしてきます。
味わいとしては少し苦みがありますが、強くもなくクリアな印象です。
少しボディもありつつ、なめらかですね。

少しおいておくと、香りやコクが増す感じもするので、
のんびりと飲みたいときにもいいビールです。

これから、涼しくなってきたときに飲む、
秋の夜長の本命のビールだと思いました。

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2016年09月10日

茅ヶ崎 MOKICHI FOODS GARDEN

茅ヶ崎にある湘南ビールの直営店、MOKICHI FOODS GARDENにいってきました。

1609_モキチ看板.JPG

この日のビールメニューはこちら。

1609_モキチBM1.JPG

定番と、

1609_モキチBM2.JPG

季節限定もの。

最初は定番のゴールデンエールをショートで。

1609_モキチゴールデン.JPG

柑橘系のホップの香りがしっかりとしています。
ミカンのような香りですね。
苦みは強くないんですが、後を引く印象があります。

ちなみにグラスは2種類あって、
ショートは300ml弱、ロングは450mlです。
種類を飲む場合はショート、じっくり味わいたいときはロングですね。

合わせたのは田舎風揚げイモ。

1609_モキチポテト.JPG

見た目、何の変哲もないポテトフライですが、
ホクホクしていておいしかったです。

若鳥のから揚げ ベトナム風スイートチリソース、
というのも頼んでみました。

1609_モキチから揚げ.JPG

スイートチリソースがアクセントになって、
甘みのあるから揚げによく合っていました。
これもうまいですね♪

ビールはヴァイツェンボックへ。(こちらはロング)

1609_モキチヴァイツェンボック.JPG

しっかりとバナナのような香りがしてきます。
どっしりとしているんですが、苦みはほぼ感じられません。
ハイアルコールなので、若干アルコール感はありますが、
気にならないくらいです。

メインにマルゲリータ。

1609_モキチマルゲリータ.JPG

薄い生地と、しっかりしたトマトソース。
重くないのがいいですよね。

最後はIPA ギャラクシー。

1609_モキチIPA.JPG

ホップの香りがしっかりしていて、
苦みももちろんしっかりです。
少しボディがあるので、飲んだ時に重みを感じます。
良いビールですね。

何度来ても色あせない感じのいいお店。
この近くに住んでいる人は本当にうらやましいです。

1609_モキチコースター.JPG

また機会を見つけていきたいと思います♪

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2016年09月09日

KIRIN 夜のどごし

KIRIN 夜のどごしをいただきました。

1609_KI夜のどごし.JPG

色は黄金色。意外ときめのいい泡ができます。
鼻を近づけると薄く甘めのホップの香り。
飲むとその香りはより一層薄くなります。

苦みは薄めで、のどに引っかかるような、
「のどごし」を感じます。

少し甘い残り香が気になりますが、
後味はすっきりな印象です。

残念なのは、ゆっくり飲んでいると
少し甘みやアルコール感が気になってくるところ。
のんびりと飲むよりはぐいっと飲んでみるのがいい感じですね。

でも、"のどごし"らしさは出ていると思うんです。
どのあたりが「夜」かはさておき、良いビールだと思いました。

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2016年09月04日

MAUI BREWING CO. Bikini Blonde Lager

MAUI BREWING CO. Bikini Blonde Lagerをいただきました。

1609_マウイBL.JPG

色は見慣れた黄金色。ブロンドっぽくはありません。
泡持ちはあまりよくない印象ですね。

鼻を近づけると少し甘めの香り。
飲んでみてもその印象は変わりません。
何となく、ココナッツっぽい印象があります。

甘みを強く感じるんですが、
それなりに苦みも感じられていいビール。

MAUI BREWINGというと、Big Swell IPAの印象が強いですが、
このビールもなかなかのビールだと思います。

ほかのビールも気になりますねー。

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