2018年04月05日

ASAHI 匠仕込

ASAHIの新ジャンル、匠仕込をいただきました。

1804_AS匠仕込.JPG

色は透き通る黄金色。
鼻を近づけると甘辛のホップの香り。

飲んでみると香りは落ち着きます。
ちょっとの甘みとコク。それからしっかりと苦みがあります。
フィニッシュにかけて独特のアルコールっぽい香りが。

国産希少ホップを一部使用しているとのことですが、
希少ホップとは世界生産量1%未満のホップのことだそうで、
あまり気にすることはなさそうです。

発泡酒とスピリッツを使ったこの新ジャンルですが、
こんなに苦みをしっかりと感じる新ジャンルも珍しい気がします。

1804_AS匠仕込原料.JPG

香りは好みではありませんが、味わいは結構いけるかもしれません。
本麒麟、麦とホップと渡り合えるかもしれないので、
飲み比べをしてみたいと思います。

最近の新ジャンルはホント、すごいなぁ。

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posted by きょう at 22:13| Comment(0) | ビール-大手 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする