2019年08月04日

SAPPORO ラガービール

SAPPORO ラガービールをいただきました。

1908_SAラガー.JPG


色は透き通る黄金色。
鼻を近づけると甘辛のホップの香り。

飲んでみてもその印象は変わりません。
最初に甘みがあって、切れのいい苦みが続きます。

今回の解説は1888年のものでした。

1908_SAラガー解説.JPG


読んでいるとビールに詳しくなれそうですね。
いままで、1881年1883年のことも書かれていたので、
このあたり、密度の濃い諸々があったんでしょうね。

このビール、ジョッキに合うと思うので、
大きいジョッキでも。

1908_SAラガーJ.JPG


麦のうまみと苦みの間にいい意味でライトな印象があって、
それがドリンカビリティを高めている感じがするんです。
やっぱりジョッキで飲むのが旨いなぁ。

売っているうちは幾度となくお世話になりそうです。
いいビールですね。

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posted by きょう at 20:34| Comment(0) | ビール-大手 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする