2019年08月11日

志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA Fuji Rock ver 2019

志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA Fuji Rock ver 2019をいただきました。

1908_志賀SMIPAFRv.JPG


色は黄色でしっかりと濁っています。
鼻を近づけるとグレープフルーツのようなホップの香り。

飲んでみるとその香りが強くなる感じがします。
甘みがあって、酸味も強め。
苦みはフィニッシュに感じるですが、
なんとなくフルーツの皮のような苦みに感じます。
これは香りから来るものなんでしょうか。

解説にはこんなことが。

1908_志賀SMIPAFRv原材料.JPG


『SNOW MONKEY BEER LIVEのために限定醸造された特別なIPA。
軽快かつジューシー、ふんだんにつかったアメリカンホップによる
華やかな香りと爽快な苦みが特徴です。』

アルコール度数は6%でオーツ麦を使っているんですが、
見た目よりもすっきりしていて(あくまでも、見た目より)、
ドリンカブルなのが面白いです。

いやー、うまいですね。

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posted by きょう at 22:38| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする