2017年12月17日

宇奈月ビール 十字峡(ケルシュ)

宇奈月ビール 十字峡(ケルシュ)をいただきました。

1712_宇奈月ケルシュ.JPG

色は薄めの黄色。濁りが見て取れます。
鼻を近づけると甘いホップの香り。

飲んでみるとその香りがピーチやカシスのようにも感じます。
苦みは少なめで、刺激も少ないのでするっと飲めます。

解説にはこんなことが。

1712_宇奈月ケルシュ解説.JPG

『ケルシュビール・・・ドイツ中西部の街
ケルンの豊かな水に育まれ、
淡色麦芽のキレの良い風味が特徴です。
この十字峡は黒部の名水を使用したケルシュビールです。』

若干コクがある気もしますが、
するっと飲めるいいケルシュですね。

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posted by きょう at 22:35| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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