2018年04月16日

SUNTORY 海の向こうのビアレシピ 芳醇カシスのまろやかビール

SUNTORY 海の向こうのビアレシピ
芳醇カシスのまろやかビールをいただきました。

1804_SU海のカシス.JPG

色は透き通る赤紫色。
鼻を近づけると酸味のあるカシスの香り。

飲んでみるとその香りはおとなしくなります。
苦みは少なめであっさりしています。

色ほどはカシスの印象は感じません。
もう少し、甘みや酸味があると思いきや、
あっさりとしたビールに仕上がっていると思います。

ただ、飲んでいるとだんだんカシスの印象が増してくる気がします。
味というよりは、香りの面で、ですが。

解説にはこんなことが。

1804_SU海のカシス解説.JPG

『ベルギーで飲まれているビールスタイルをヒントにしました。』

思い出されるのはリンデマンスとかかなぁと思うんですが、
あちらのほうがカシスの印象がはっきりしていますよね。

何となく、ロゼワイン(ワインに詳しくはありませんが。。)のようで、
苦いビールが苦手な人には飲みやすいビール、なんですかね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 23:23| Comment(0) | ビール-大手 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。