2018年09月16日

志賀高原ビール 無我霧中 Hazy WIPA

志賀高原ビール 無我霧中 Hazy WIPAをいただきました。

1809_志賀_無我霧中.JPG

色は薄めの茶色でしっかりと濁っています。
鼻を近づけると甘く、グレープフルーツの皮のような香り。

飲んでみてもその印象は変わりません。
甘みが強めですが、しっかりと苦くて、
後を引かないドライなビール。

あとから鼻に抜けるグレープフルーツのような香りが
印象的ですね。

ただ、アルコール度数7.5%ということで、
ごくごくいっては危険なビールです。

解説にはこんなことが。

1809_志賀_無我霧中解説.JPG

『英国産モルト「マリスオッター」を100%使用した、
淡いブロンド色のややヘイジーなWIPAです。
大量のホップによる、圧倒的な柑橘系の香りと
ジューシーな味わい。柔らかな甘みを感じながらも、
ドライで度数を感じない爽快な仕上がりの、
ちょっと危ないやつ。
我を忘れて楽しんでもらえたらうれしいです。』

これ、本当にうまいですね。
HouseIPAよりもクリーンな印象で、
重さがないので危ない感じ。

おいしいビールです。

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posted by きょう at 22:24| Comment(0) | ビール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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