2019年02月02日

SUNTORY The PREMIUM MALT'S 初仕込2019

SUNTORY The PREMIUM MALT'S 初仕込2019をいただきました。

1902_SUプレモル初仕込み.JPG

色は透き通る黄金色。
鼻を近づけると甘辛のホップの香り。

飲んでみるとその香りは甘めに寄ります。
しっかりと苦く、コクもあるんですが、
そのあとすっと切れていく印象があります。

解説にはこんなことが。

1902_SUプレモル初仕込み解説.JPG

『チェコとその周辺国のみで収穫される希少なダイヤモンド麦芽。
うまみが多くつまったこの麦芽からザ・プレミアム・モルツに
かかせない「上質なコクとうまみ」を引き出すために、
時間と手間をかけて仕込みました。』

まあ、普通のプレモルとあまり変わりはないのですが、
やっぱり初仕込ということで、新しいからうまい、
というのがあると思います。

この時期に飲むなら初仕込みを選ぶのが吉でしょう。

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posted by きょう at 21:53| Comment(0) | ビール-大手 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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