2019年03月17日

TK Brewing 麥や コラボ 川崎

川崎駅から徒歩10分ほどにあるTK Brewing。
いつもは食べ物は出されていないため、
なかなか足が向きづらいのですが、
生麦にある麥や(むぎや)さんとコラボ営業がされているということで、
足を運んでみました。

1903_TK外観.JPG

この日のビールメニュー。

1903_TKBメニュー.JPG

その中から、まずはBrutIPAを。

1903_TKBrutIPA.JPG

今はやりのキレキレビールということで、飲んでみたんですが、
香りはイチゴやグレープフルーツのようなしっかりとした香りで、
しっかりと苦いんですが、すっきりとした印象がありました。
旨いですね~。

おつまみはとってもリーズナブルなお値段。

1903_TKメニュー.JPG

まずは先付3種盛り。

1903_TK先付け.JPG

牡蠣とかまぼこ、ローストビーフ。

それぞれの個性が活かされている
バランスのいい3種盛り。

続いてはアメスタ。

1903_TKアメスタ.JPG

その名の通りアメリカンなスタウトなんですが、
焙煎の香りとホップの香りがしっかりと立っていました。
こちらもすっきりと苦いビールです。

お供にTK Brewingのメニューから、スモーキー ナッツ。

1903_TKナッツ.JPG

本当に超スモーキーなナッツでした。
スタウトにぴったり。

麥やさんもビールを提供されていました。

1903_TKBメニュー2.JPG

最後はこちらから、伊勢角屋麦酒のPirate King IPA。

1903_TKPKIPA.JPG

香りはグレープフルーツのような香りで、
幾分グラッシーな印象も。

豚モツのビール煮込みを合わせて。

1903_TKもつ煮.JPG

もつ煮というと、味噌系が多い気がしますが、
おすましのようなスープでした。
モツがとても柔らかで、優しいスープも飲み干してしまいました。

ビールも食べ物もハイレベルな印象。
麥やとのコラボはまだ続いているようなので、
気になる方はぜひ♪

TK Brewing公式:http://tkbrewing.com/
TK Brewing FB Page:https://www.facebook.com/TKBrewing.jp

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posted by きょう at 21:37| Comment(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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