2019年08月23日

SAPPORO 上富良野大角さんのホップ畑から

SAPPOROの「上富良野大角さんのホップ畑から」をいただきました。

1908_SA上富良野.JPG


色は薄め。
鼻を近づけると辛めのホップの香り。
少しだけみかんのようなフルーティーな印象もあります。
大人しめですが、好印象。

飲んでみると香りは落ち着きます。
甘みが強めであとから苦く、その苦みは強くはありません。

缶の裏にはこんなことが。

1908_SA上富良野解説.JPG


『ホップ農家・大角さんが育てた自慢のホップ「フラノスペシャル」
大正から続くホップ産地・上富良野、伝統を引く次ぐ4軒の農家の一人。
豊かな香りと、爽やかな苦み、その個性を引き出しました。』

すごいうまい、というわけではありませんが、
いつもと違う、落ち着いて飲めるビール、という位置づけですかね。
セブンアンドアイ限定なので、セブンイレブンなどが近くにあればぜひ。

大手の"クラフト"は物語が少ない的な話もありますが、
SORACHIもそうでしたが、特別なホップを使って
ストーリーを紡ぎだそうとしているんでしょうか?

まあ、美味しいビールが増えれば、それでいいんですが。

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posted by きょう at 22:03| Comment(0) | ビール-大手 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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