2015年11月02日

関内 Jan Bar

ちょっとした空き時間を利用して、
関内 Jan Barに寄ってきました。

まずは定番のヱビスから。

1511_Jaヱビス.JPG

間違いのないうまさ。

蒸し鶏のごまだれ豆腐。

1511_Jaごまだれ豆腐.JPG

こういうのって、ゴマソースが濃すぎて
その味しかないことも多いんですが、
ちょうどいい濃さで鶏も豆腐もしっかりと味わえました。

次はこざるIPA。

1511_Jaこざる.JPG

香りはしっかりしつつ、しっかり苦い。
でも、重みもなくさっぱりしています。
いいIPAですよね。

合わせたのは柚子こしょうのから揚げ。

1511_Jaから揚げ.JPG

揚げたてです。外はカリッと中はジューシー。
柚子こしょうは胡椒が優勢で、ビールにも合います。

行ったときは女性のお客様が多かったです。、
ガラス張りで外からもお店の中が見えるので、
安心して入れるんですかね。

一人でも、サク飲みでもいいお店。
素敵です。

Jan Bar:公式HP食べログリンク

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 21:49| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月30日

南紀白浜 なぎさビール Barley(バーリー) 〜その2

色々と頼んでみました。

娘のための日替わりパスタ。

1509_なぎさパスタ.JPG

ちょいピリ辛で、大人にはちょうどいい。

はものフィッシュ&チップス。

1509_なぎさF&C.JPG

甘味があって、モルトビネガーがすごく合う。
ついてきたトマトソースも絶品で、おいしさ倍増です。

そして待望のペールエール。

1509_なぎさPA.JPG

香りはグレープフルーツ系のアメリカンな香り。
最初から苦いんですが、そこまで強くない苦み。
ドリンカブルです。

さらに梅どりのあぶり焼き。

1509_なぎさ梅鶏.JPG

2008年地鶏・銘柄鶏コンテストで最優秀賞を受賞しているとのこと。
カリカリでポン酢にもにんにくチップにもぴったりマッチ。

最後は少し軽いものをと思い、ブルスケッタ。

1509_なぎさブルスケ.JPG

バケットはカリカリでムースは滑らか。
ワインに合いそうですね〜。

最後にまたペールエールをいただきましたが本当においしかった。

南紀白浜に行ったらぜひ寄っておくべき場所、ですね。

公式HP:http://www.nagisa.co.jp/barley/
食べログ:http://tabelog.com/wakayama/A3004/A300401/30000273/

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:32| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月27日

南紀白浜 なぎさビール Barley(バーリー) 〜その1

先日、南紀白浜に行ったときに、なぎさビールの直営店にいってきました。
直営店の名前はBARLEY(バーリー)。南千畳のバス停の目の前にあります。

1509_なぎさ外観1.JPG

南千畳というと、南紀白浜の名勝、千畳敷から徒歩数分でいけるところ。
もちろん、バスも通っているところなので、車でなくともアクセスは良いです。

近づくと店構えがはっきりと見えてきます。

1509_なぎさ外観2.JPG

階段があるので、ベビーカーがある場合は持ってあがる必要ありですね。

お店はとても明るい雰囲気です。

1509_なぎさ雰囲気.JPG

そんな中、メニューのチェックです。
最初はビールメニュー。

1509_なぎさBメニュー.JPG

アメリカンウィートとペールエールの2種類。
少数精鋭なので、選ぶビールは迷いませんね。

さらに、FOODメニュー(一部)。

1509_なぎさFメニュー.JPG

魅力的なものが色々とありますね。

最初に頼んだのはアメリカンウィート。

1509_なぎさAW.JPG

香りはアメリカンな柑橘系ですが、
苦味はほぼなく、おいしいビール。

コースターもそれぞれのビールに合わせてサーブされます。

1509_なぎさコースター.JPG

アメリカンウィートなので真ん中に「AW」と書かれています。

最初のFOODは大根サラダ。

1509_なぎさ大根サラダ.JPG

ポン酢のゼリーが良い味を出しています。

さて、次は何を頼みますか〜。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:24| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月09日

Spring Vally Brewery 代官山

Spring Vally Brewery 代官山に行ってきました。

1509_SVB外観.JPG

東急東横線の代官山から徒歩5分くらいのところ。
1本道なので迷わないと思います。

1509_SVB樽.JPG

建物は木目調で、2階には醸造用の樽も置いてあって、雰囲気がありますね。

入って早速ビールメニューのチェック。
基本のビールたちはこちら。

1509_SVBビールメニュー基本.JPG

メニューの下に書いてあるOG,IBU,ABVについては、
解説もありました。

1509_SVB解説.JPG

こういうのを読みながら頼むのも面白いですね。
まあ、全種類レギュラーで飲むのはつらいので、
このメニューを頼んでみました。

1509_SVBセット1.JPG

BEER FLIGHT。いわゆる飲み比べセット。

1509_SVBビアフライト.JPG

専用のシートがあって、置いていただくときに
それぞれのビールについて一言ずつ紹介があります。
そんな時にこれとこれはどう違うんですか?
なんて聞いてみるといいかもしれません。

ビールの一言感想。
on the cloud:ホップの白ブドウのような香りが特徴的。
496:苦みがしっかりしていたホップが華やか。若干渋みが気になる。
COPELAND:最初に感じる甘みが特徴的。安心感がある。
Daydream:フレーバーに柚子。残り香が山椒。不思議なビール。
Afterdark:しっかり焙煎の香り。少し甘みがあって炭酸の刺激が強め。
JAZZBERRY:しっかりベリーの香り。そしてしっかりと酸味。

このときの個人的No.1はCOPELAND。

おつまみにはフィッシュ&チップス。

1509_SVBF&C.JPG

どうしても頼んでしまいますね。
COPELANDを練りこんだ衣を使用しているようです。
フライはサクッとしていて中はふわっと。
ポテトは皮も一緒にフライされていて、食感が良いです。

さらに何か飲もうかと思って目についたのがこちら。

1509_SVBセット2.JPG

on the cloudのホップを色々と変えて醸造した飲み比べセット。
面白いですよね。

こんな感じに並びます。

1509_SVBシングルホップ.JPG

ビールの一言感想。
CELEIA(セレイア):柑橘系で、スパイシーな香り。
KIRIN No.2:フレーバーが甘め。一番搾りで使われているそうです。
CITRA(シトラ):パッションフルーツのような香り。少し野性的で荒々しい感じ。

バランスはKIRIN No.2が一番いいんですが、
好みでいうとCELEIAかなぁ。
こういう飲み比べは楽しいですね。

さらにスモークドミックスナッツ。

1509_SVBMIXナッツ.JPG

小腹がすいている時にはちょうどいい感じ。
スモークの香りがとてもたっていて素敵です。

どうしても単価は高いような気がしてしまうんですが、
この雰囲気を楽しむのにはいいのかもしれません。

横浜工場の方にも行ってみたいなぁ。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 21:37| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月07日

赤坂 SPICE DINER

赤坂にあるSPICE DINERに行ってきました。

この日のメニューはこんな感じ。

1509_SDメニュー.jpg

良いバランスのラインナップですね。

最初はズモナビールのヴァイツェン。

1509_SDズモナ.jpg

香りは華やか。
飲んでみると甘みが先行します。そして、苦味はなし。
それから、ちょっと刺激が強め。
個人的にはもう少し刺激が弱い方が好きですが、許容範囲。

おつまみにはフィッシュ&チップス。

1509_SDF&C.jpg

インド料理屋なので、やっぱりポテトはスパイシー。
フィッシュは衣がカリカリに揚がっています。

2杯目は志賀高原の「苦いラガー」。

1509_SD志賀高原.jpg

ラガーだけどピタピタでの提供です。
鼻を近づけると確かにフローラルな香り。
飲んでもその香りは衰えません。

最初から最後までしっかりと苦いビール。
看板に偽りなしですね。

最後に伊勢角屋麦酒のラッシュホップIPA。

1509_SD伊勢角屋.jpg

鼻を近づけて最初に感じたのはストロベリーのような香り。
飲んでもやっぱり甘めの香り。面白いですね。
苦味はそこまででもなく、飲みやすいIPAです。

おつまみにセサミナンを頼んでみました。
小さいサイズなんですが、そこそこの大きさ。
もちもちカリカリで、ビールにもしっかり合います。
180円というのもお値打ちですよね。

ここは溜池山王駅から直結なので、
アクセスがとてもいいんですよね。
ふらっときて、さっと飲んでいくのが良い感じです。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 21:11| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年08月09日

新宿 VECTOR BEER

新宿にあるVECTOR BEERに行ってきました。
新宿御苑の駅から少し歩きます。

1508_VB外観.jpg

この日のメニューはこんな感じ。

1508_VBメニュー.jpg

最初は独歩のピルスナーから。

1508_VB独歩.jpg

少しだけホップの香りがしてきます。
全体的に優しいビールですね。

合わせたのはスモスモポテトサラダ。

1508_VBポテサラ.jpg

スモークチーズとスモークタンが入っているのでスモスモ。
スモークの香りと胡椒の香りで香りから食欲をそそります。
舌触りがなめらか系のポテトサラダでおいしいんです。

2杯目は伊勢角屋のヒメホワイト。

1508_VB伊勢角.jpg

濁りがしっかりとあります。
香りはスパイシーですけど、きつくはありません。
そこから立ち上る炭酸が細かくて、シャンパンみたいな印象も受けました。

本当はタンを食べたかったのですが、
おなかに余裕があまりなかったので、ミックスナッツ。

1508_VBナッツ.jpg

ナッツの種類にもお店の個性が出ますよね。
塩加減、量もちょうどよく、おいしかったです。

最後はこぶし花のIPA。

1508_VBこぶし花.jpg

香りは抑えめ。さらに、苦味も強すぎない。
何杯でもいけるIPA。現場で飲んだ時もおいしかったですが、
この日もおいしかったです。

お店の雰囲気も良かったので、
今度はタンを味わいに来たいなぁ。と思うのでした。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 23:20| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月21日

荻窪 荻窪ビール工房

荻窪ビール工房に行ってきました。

1506_荻窪ビール外観.JPG

「麦酒企画」が展開する麦酒工房。
高円寺、阿佐ヶ谷に続いての3店舗目がこちらのお店。

お店に入るとにぎやかな黒板がお出迎え。

1506_荻窪ビール看板.JPG

さらに奥には醸造施設が見えます。

1506_荻窪ビール醸造所.JPG

心が躍りますね。

まずはライトブラウンエール。

1506_荻窪ビールライトブラウン.JPG

見た目よりも軽い印象のライトエール。

お腹もだいぶ満たされていたんですが、
少し食べるものもと思い、メニューを。

1506_荻窪ビールFOOD.JPG

ビールだけじゃなくてFOODもリーズナブル。

何かさっぱりとしたものが食べたいと思って、
寒サバの南蛮漬けを頼んでみました。

1506_荻窪ビールワカサギ.JPG

脂がのっていて肉厚。
そして、しっかりと酸っぱい。

2杯目を飲もうと思ったんですが、
面白かったのがこの洗浄機。

1506_荻窪ビールグラス洗浄.JPG

2杯目も基本的に同じジョッキに注いでもらうことになるんですが、
ジョッキをここに逆さにして洗浄するんです。

あっという間にジョッキがきれいになるこの装置。
自宅にも欲しいですね。

さて、2杯目はウィートストロング。

1506_荻窪ビールウィート.JPG

思ったよりも華やかな香り。
少しスパイシーさが感じられます。
そして、飲んだ後は甘みも結構感じられます。

ウィートというよりベルジャンホワイトの
ストロングっぽい印象も受けました。

FOODの順番を間違えた気もしましたが、
フィッシュ&チップスも。

1506_荻窪ビールF&C.JPG

特にチップスはカリカリで、塩気控えめで好印象。

近所にこんなお店があったら飲み過ぎてしまいますね。
近くに行ったらまたぜひ寄ってみたいお店です。

荻窪ビール工房:食べログリンク

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 23:03| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月09日

反射炉ビア 〜その3

4種類のうち最後は頼朝(ポーター)。

1505_反射炉ポーター.JPG

少し酸味が感じられますが、
焙煎の香りや苦みもしっかり。
ミドルボディで、これも美味しいですね。

最後のビールは今日イチのビター。

1505_反射炉ビター2.JPG

何度飲んでもうまい。

少し飲み過ぎたのでチェーサーで自家製梅ジュース。

1505_反射炉梅ジュース.JPG

酸味は少な目で、甘みもあって、
あっさりしています。
リフレッシュするのにもいいですね♪

最後にお土産屋によって、気になっていたソフトを。

1505_反射炉ソフトメニュー.JPG

まぼろしの新茶ソフト。

1505_反射炉ソフト.JPG

しっかりとお茶の香りがして、
さらに口の中がリフレッシュされました。

帰りは良い時間にシャトルバスが出ていたので
韮山までバスでのんびりと。

どのビールもおいしくて、ほかの料理も気になるので、
また行ってみたいですね。

でも、次に行くときには世界遺産フィーバーで入りにくくなっているかも?!
気になる方はぜひ、早めに行ってみてください♪

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 23:45| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月08日

反射炉ビア 〜その2

何を飲もうか考えた時にこんなメニューが目に入りました。

1505_反射炉飲み放題.JPG

全種類飲むつもりならこちらがお得。
チェーサーのソフトドリンクも頼めるし。
時間制限があるのが気にならなければこちらがおすすめ。

ということで、まずは75ヴァイツェンから。

1505_反射炉75.JPG

ヴァイツェンは小麦を50%以上使っていれば良いのですが、
このヴァイツェンは小麦75%ということで、75ヴァイツェンなんですね。

バナナのような香りが香り見た目よりしっかりしてきます。
苦味が少し感じられますが、その後にしっかりと甘みがあります。
なぜか、ヴァイツェンっぽさは薄めに感じるんですが、
ビール自体はしっとり系で、ヴァイツェンなんですが、
少しゆっくり飲みたくなるビールでした。

食べ物はアラカルトも選べたのですが、
網焼きがおススメということだったので、
こちらをチョイス。

1505_反射炉BBQ.JPG

さらにビールを追加。

1505_反射炉ビター.JPG

ミニマルビターです。
ピタピタの提供が嬉しいですね。
鼻を近づけると穏やかなホップの香り。
のんでみるとしっかりとしたモルト感。
ちょうどいいミドルボディで、
とてもドリンカビリティの高いビールでした。
これは今日イチのおすすめビール。

ここでBBQセットが。

1505_反射炉BBQset.JPG

ご飯はお茶碗よりも大きい小さ目の丼で提供。
これはボリュームたっぷりですね〜。
ご飯がもっちりでおいしかったのはポイントが高いです。
肉を焼きながら次のビールへ。

1505_反射炉IPA.JPG

ハイカラIPAです。
少しホップの香りがしますが、ボディーもそれなりにあって、
苦味はしっかり。イギリス式と聞いていたので、ホップの香りは
少な目かと想像していたんですが、バランスがいいIPAに感じました。
これもうまいなぁ。

さて、残るはあと1つ♪

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 23:15| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月07日

反射炉ビア 〜その1

気になっていた醸造所、反射炉ビアの現場に行ってきました。

1505_反射炉道のり1.JPG

最寄りの駅は伊豆長岡駅。
先日国連教育科学文化機関(ユネスコ)の
諮問機関国際記念物遺跡会議(イコモス)から、
「明治日本の産業革命遺産」の世界遺産登録を
勧告された韮山反射炉のふもとにあります。

まだ勧告される前に行ったので、駅には写真のようなポスターが貼っていました。

駅から徒歩で向かったのですが、道にはところどころ標識が。

1505_反射炉道のり2.JPG

この標識は駅から比較的近いところにあったので、
駅から2kmはないですね。

標識に従って歩きますが、のどかな景色が広がります。

1505_反射炉道のり3.JPG

ここまで来ると、もうビールはすぐそこ。

1505_反射炉道のり4.JPG

道の左側にはお土産屋さん。

1505_反射炉お土産.JPG

その隣に、かの反射炉があります。

1505_反射炉.JPG

お目当ては道の右側のレストラン。

1505_反射炉外観.JPG

工事中で7/10にリニューアルオープンとのこと。
世界遺産委員会総会は7/8までなので、それに合わせたリニューアルですかね。

気にせずお店の右側を進んで、お店を目指します。

1505_反射炉入口.JPG

まだ勧告前だったので、お店の入りは6割程度。
のんびり飲めそうです。

この日のビールはこの4種類。

1505_反射炉メニュー.JPG

良いラインナップですね。
さて、何から飲みますか♪

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 23:57| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年04月20日

MASTER'S DREAMS HOUSE 〜その2

このお店はMASTER'S DREAMだけではなく、
ほかのプレモルもおいてあります。

こちらがメニュー。

1504MDH_メニュー.jpg

赤プレモル以外はおいてあるみたいですね。

タップも光り輝いています。

1504MDH_タップ2.jpg

せっかくなので、気になった飲み比べをチョイス。

1504MDH_飲み比べ.jpg

後ろにある木のお盆(?)で提供されて、
プレートの上に乗せて飲みます。

やっぱり香るプレミアムの香りは際立っていますね。
MASTER'S DREAMは甘めの香り。プレモルが軽く感じます。

飲み口としては香るプレミアムが軽くて、
MASTER'S DREAMがどっしりしています。
飲み比べをするとプレモルのバランスの良さが際立ちます。

MASTER'S DREAMは濃厚で刺激が少なめなんですが、
やっぱりちょっと重い感じがしました。

毎日飲むならプレモル。特別な日にMASTER'S DREAMですかね〜。

メインに選んだのは骨付きモモ肉のスパイシージャークチキン。

1504MDH_チキン.jpg

スパイシーというと構えてしまうんですが、
程よくスパイシーでバランスが良いんです。
皮もパリパリでビールに合う感じでしたね。

最後のビールはどれか迷ったんですが、ハーフ&ハーフを。

1504MDH_ハーフ.jpg

個人的には赤プレモルよりも断然おいしいと思うんですよね。
ホップの香りと焦げっぽい香りがしっかりしつつ、
やっぱりバランスが良いんですよね。

最後はフレーバーチップスを頼んでみました。

1504MDH_ポテト.jpg

カリカリのポテトが良い感じでした。
フレーバーはサワーオニオンで頼んだんですが、
ちょっと塩気が強めで、最後までしょっぱかったのが気になりました。
プレーンが一番いいかもしれません?!

MASTER'S DREAMはもちろんのこと、
最高のパフォーマンスで、プレモル各種が味わえるのがうれしいですね。

おいしいプレモル(各種)が飲みたいときにはぜひ♪

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 23:04| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年04月19日

MASTER'S DREAMS HOUSE 〜その1

サントリーのプレモルの特別版として、
MASTER'S DREAMというビールが販売されていましたが、
そのMASTER'S DREAMの旗艦店、MASTER'S DREAMS HOUSEに行ってきました。

東京駅の近くにあるそのお店、外から見るとこんな感じです。

1504MDH_外観.jpg

そんなに広くないように見えますが、
内装の凝りように胸が躍ります。

中に入ると外からも見えていた樽が目をひきます。

1504MDH_天井.jpg

もちろん、MASTER'S DREAMのタップも雰囲気がありますね。

1504MDH_タップ1.jpg

メニューもみずに、まずはMASTER'S DREAM.

1504MDH_MD.jpg

香りややっぱり素敵ですね。
そして、家で飲んだ時よりも滑らかな感じがします。
舌触りも、味も何となく滑らか。

そしてまずはポテトサラダから。

1504MDH_ポテサラ.jpg

ピクルスの食感が楽しい、こちらもなめらか系のポテトサラダ。
一人だと少し多いくらいのちょうどいいサイズでした。

さて、メニューをあらためて、次は何を頼みますか。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:41| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月18日

荻窪 CRAFT BEER STAND TURQUOISE

荻窪のCRAFT BEER STAND TURQUOISEに行ってきました。

1503_CBS外観.JPG

荻窪の駅に近いんですが、少し裏路地に入ったところにあるので注意です。

この日のビールメニューはこちら。

1503_CBS黒板.JPG

黒板にもラインナップとサイズが明記されていて、
わかりやすいですね。

まず頼んだのはワイマーケットのハイビスカスアビー。

1503_CBSハイビスカス.JPG

ピンボケで見えにくいですが、
ちょっとピンクがかっています。
ハイビスカスの甘い香り。
少し酸味を感じますが、ライトで飲みやすい。

1杯飲んだところでいいものを見つけました。

1503_CBS晩酌セット.JPG

箕面のヴァイツェンと究極の枝豆。

1503_CBSヴァイツェンと.JPG

ヴァイツェンは鉄板のおいしさ。
枝豆はピルスナー系のほうがあったかなぁ。

ヴァイツェンをごくっといってしまったので、
同じく箕面のおさるIPA。

1503_CBSIPA.JPG

ゴールデンエールのIPAということ。
3種類のアメリカンホップを使っていて、香りが華やかです。
しっかり苦くて、いいIPAですね。

時を同じくしてジャークチキン。

1503_CBSジャーク.JPG

15種類以上のスパイス・フルーツをを使ったソースに、
24時間漬け込んでいるというこだわりの一品。
結構辛いので、辛い物が苦手な人は注意ですが、
さすが看板メニューというおいしさ。

ビールのバランスも良くて、いいお店でした♪

CRAFT BEER STAND TURQUOISE:食べログリンク

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:36| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月15日

ベアード 中目黒

ベアードの中目黒タップルームに行ってきました。
久々のタップルームなので、中目黒ビターから。

1503_B中目ビター.jpg

ちょうどいいホップの香り。
少なすぎず、きつすぎず。
刺激も少ないので、するする飲めます。

時間が少し遅かったので、
つまみには自家製ミックスナッツ。

1503_B中目MN.jpg

入っているのはハニースパイスアーモンドと
カレーカシューナッツと七味クルミ。
どれも一癖あるナッツなんですが、
個人的にはカレーカシューナッツが気に入りました。

お目当てはIPAの飲み比べセット。(栓抜きキーホルダー付き)

1503_B中目飲み比べ.jpg

まずは、ベアード×ストーン×イシイがコラボした、
ジャパニーズグリーンティーIPA。

煎茶を使ったIPAということ。刺激がちょっと強め。
鼻を近づけると最初はホップの香りなんですが、うっすらお茶の香りが。
飲んでみると、ちょっとざらっとした舌触り。
さらに、抹茶アイスのような抹茶の香りがしてきます。
アルコール感が結構しっかりあるなぁ、と思ったら、
写真には5.5%とありますが、実際は10.1%とのこと。

続いては、ヤンのイーブルツイン。
鼻を近づけると甘いホップの香り。
飲んだ後もその香りは変わりません。
見た目より重めのミドルボディ。
そこまで特徴がある感じではないんですよね。

最後はベアードのスルガベイインペリアルIPA
このIPAもガッツリ系だという印象があったんですが、
2つを飲んだ後だと軽い印象を受けます。
飲む順番でこんなにも軽く感じるとは驚きです。
好みもやっぱりスルガベイかな。

楽しい飲み比べでした♪

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 21:51| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月27日

西荻窪 Project

ウクレレ総選挙の帰り、西荻窪のお店、Projectにお邪魔しました。

1502_Project外観.JPG

明るいうちからのビール、良いですね。

まずドリンクのメニュー。

1502_ProjectBメニュー.JPG

タップは3つで、この日は3つとも志賀高原ビール。
実力は折り紙つきですね。
チャージは18時前はありません。早めがお得?!

さらに、フードメニュー。

1502_ProjectFメニュー.JPG

気になるものがいろいろありますねぇ。

そんな中、頼んだのはDPA。

1502_ProjectDPA.JPG

キレイなペールエールですよね。
香りも、味も、クリアな感じです。

つまみにはおまかせ3品盛り。

1502_Projectおまかせ.JPG

ローストビーフと生ハム、ピクルスでした。
苦手なものありませんか?と聞かれるのは嬉しいですね。
ローストビーフが肉厚で食べ応え十分でした。
箸置きが独楽になっているのも面白いですよね。

一杯目はすーっと飲んでしまったので、次はAfPA。

1502_ProjectAfPA.JPG

アフリカーペールエールはIPAほどホップは入っていないものの、
ホップの香りがしっかりとしたペールエールでした。
IPAがインドまでもつホップの添加であれば、
アフリカペールエールはそこまで持たないものの、ホップしっかりな
ペールエールということですね。

ちなみに、次の限定ビールはファーイーストとのこと。
極東まで持つほどのホップが添加されたペールエール。
どんなビールか飲んでみたいですね。

Projectさんは志賀高原ビールが中心なので、
タップは少ないんですが、志賀高原の限定ビールはたいてい入るということ。
志賀高原ビールが飲みたくなったら西荻窪のProject。
覚えておいて損はないですね。
毎年の定番にしたいです♪

食べログリンク:http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13168117/
ProjectのTwitter:西荻窪クラフトビール屋Project@project_nishiog

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 23:29| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月08日

赤坂 スパイスダイナー

少し前ですが、久々にスパイスダイナーに行ってきました。
インド料理とクラフトビールが楽しめるこのお店。
お得なビールコースというのがあるので、頼んでみました。

1502_スパイスメニュー.jpg

最初に選んだビールは金シャチのやわらかゴールデンエール。

1502_スパイスやわらか.jpg

マスカットの皮のような香りがします。
ネルソンソーヴィンホップですね〜。
するするいける、おいしいビールでした。

最初に出てきたのはパパドチップス。

1502_スパイスパパド.jpg

豆のおせんべいの上に野菜のソースが乗っているんですが、
これがなかなか辛い。油断していると舌がやられます?!

次に出てきたのがサモサ。

1502_スパイスサモサ.jpg

インドの揚げ餃子ですね。中はカレー風味です。
具に入っているジャガイモがごろごろしていて、おいしかったですね。

お皿にのっている緑のソースはミントチャツネ。
香りが本当にミントっぽくて、サモサに合います。

ビールも追加で、ウェールズのIPA Silures(シルル)。

1502_スパイスシルル.jpg

軽くミントの香りがします。
飲んだ後の香りが少し甘めなんですよね。
軽く苦みを感じる程度です。

セッションIPAということで、アルコール度数も低め(4.8%)で、
するするいけるビールでした。

さらにセットのシークカバブとタンドリーチキン。

1502_スパイスカバブ.jpg

シークカバブは竹輪のようなつくね。
野菜が練りこんであって、
ちょっとヘルシーな感じではあるんですが、やっぱり辛い。

タンドリーチキンは柔らかで、炭火っぽい香り。
辛さもちょうどよくて、このメニューは鉄板ですね。

最後のビールは伊勢角屋麦酒のコアラIPAを。

1502_スパイスコアラ.jpg

鼻を近づけると甘い香り。イチゴのようですね。
全体的に透き通っている印象があるんですが、
飲んでみるとモルティで、ボディがあります。
甘みがあって、薄く長く続く苦み。
面白いビールですね。

もう少し食べたいなぁ、と思い、こちらも鉄板のポテトサラダ。

1502_スパイスポテト.jpg

ごろごろしたポテトサラダなんですが、
アクセントにタンドリーチキンが入っています。
辛さがマイルドになって、これもうまいんですよね。

セットの料理は辛さの抑えたものも入っていると、
辛い物の特徴が際立つ気もしましたが、
おススメのおつまみが少しずつ試せるのは嬉しいですよね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:31| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月26日

福岡 ビアパディ

出張で福岡に行ったので、ここには寄っておきたいと思い、
少し遅い時間でしたが、うかがってみました。

ビアパディでチェコのブロウチェクラガー。

1410_BPブロウチェクラガー.JPG

鼻を近づけた時のホップの香りが良いですね。
それから、苦味もしっかりしていて、
さすが、ボヘミアンピルスナー。
お通しの麦芽も嬉しいですね。

続いてはスコットランドのレッドカイトエール。

1410_BPレッドカイトエール.JPG

ホップの香りはしっかりしています。
ちょっと重みもあります。
レッドエールというとちょっと鉄っぽい香りがするものが多いと思うんですが、
そういう香りがないのは好なところです。

つまみに生節3種盛り。

1410_BP生節.JPG

鰹節までいかない、カツオの燻製。
プレーンと味噌と醤油の3種類。
歯ごたえがあってしっかり味。
付け合せの辛しマヨもあってますね。

最後はレイクフロントIPA。

1410_BPレイクフロントIPA.JPG

柑橘系のホップの香りもしっかりしつつ、
澄んだ重みがあって、いい一杯。
IPAで重いと、重みが後に残る印象があるんですが、
これはそうでもないというのが好み。

ビアパディ、1年ちょっとぶりだったんですが、
覚えていていただいて感激しました。

ビールの種類もフードもしっかりしていますし、
福岡ではまたお世話になりたい、そう思うお店です。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 23:34| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月21日

清里 ROCK 〜その2

清里のROCK2日目。この日は前日に飲まなかったものを中心に。

1杯目は清里ラガー。

1409_ROCK2ラガー.JPG

甘み、苦味、キレのバランスが良いビールです。
後は香りさえあれば自分好みですが、
それがなくてもうまいビール。いいなぁ。

つまみはこの日も軽く枝豆。

1409_ROCK2枝豆.JPG

美味いんです。

2杯目はピルスナー。

1409_ROCK2ピルス1.JPG

鼻を近づけるとしっかりとホップが薫っていました。
飲んだ後の香りのほうがホップがはっきりしてますね。

キレはラガーよりもいい気がします。
ラガーもおいしかったですが、やっぱりピルスのほうが好み。

次はプレミアムロックボック。

1409_ROCK2ボック.JPG

鼻を近づけるとブドウのような香り。
飲むとしっかりと苦みがあり、重みもあって、
最後はちょっと甘い。
しっかりとしたボックですね。

最後は迷ったんですが、再びピルスナー。

1409_ROCK2ピルス2.JPG

一番好きなビールで〆です。
次行けるのはいつになるかわかりませんが、
ぜひまた飲みに行きたいですね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:14| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月20日

清里 ROCK 〜その1

清里は萌木の村にあるROCKに行ってきました。
ここはタッチダウンビールの醸造所併設店。
新鮮なタッチダウンビールが飲めます。

面白いのがビールの飲む順番が紹介されているメニュー。

1409_ROCK1Bメニュー.JPG

迷ったら参考にできますね。

宿のごはんがしっかりだったので、
軽めのおつまみメニューをチェック。

1409_ROCK1メニュー.JPG

そして、1杯目はやっぱりピルスナー。

1409_ROCK1ピルス.JPG

キメ、持ちともに良い泡ができています。
主張が弱めのホップの香り。
苦味はしっかりとしていますが、すっと消えるんですよね。
相変わらずうまいんですが、若干深みが感じられなかったのは
満腹だったせいでしょうか?

おつまみに選んだのはトルティーヤチップス。

1409_ROCK1トルティーヤ.JPG

チップスの味がしっかりしていて、
ソースにつけなくてもしっかりとつまみになります。

2杯目は季節限定の黒米エール。

1409_ROCK1黒米.JPG

季節は「春」とあったんですが、この時期にもあるんですね。
黒米ということで、何となくどっしりしたイメージを持ってしまいましたが、
とてもすっきりしていて、1杯目でも十分いけるビールでした。

最後はデュンケルで〆。

1409_ROCK1デュンケル.JPG

泡がステキですね。鼻を近づけると香りにも甘みを感じます。
特に飲んだ後により強めに感じます。
見た目より軽くてすっきりしていますね。
これもうまいんです。

旅行も続くので、初日はこんなところで。
2日目に続きます。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:16| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月13日

富士櫻高原 シルバンズ 〜その2

富士櫻高原 シルバンズ 〜その2

2杯目に選んだのはピルス。

1409_富士櫻ピルス.JPG

苦味がしっかりで、飲んだ時のホップの香りが
かなりしっかり感じられます。
うまいですね〜。

ランチのデザートは柔らかプリン。

1409_富士櫻デザート.JPG

やさしい甘みが良いですね。

まだ飲むつもりだったので、ちょっとおつまみも。
生ハムとローストオニオンです。

1409_富士櫻オニオン.JPG

ローストされたオニオンの香ばしい香りがします。
オニオンの甘みと生ハムの塩味が絶妙です。
そして、胡椒のスパイシーさも効いていますね。

最後のビールはシュヴァルツヴァイツェン。

1409_富士櫻Dヴァイツェン.JPG

鼻を近づけるとしっかりと焙煎の香りが。
飲んでみるとちょっと酸味を強めに感じます。
これからの進化も気になるところですね〜。

帰りのバスはちょっと時間が空きます。

1409_富士櫻帰り時刻表.JPG

そんな時は少しシルバンズのお庭を散歩しながら、

1409_富士櫻庭.JPG

ちょっと花でも撮ってみたりしていると時間が過ぎていきます。

1409_富士櫻花.JPG

またぜひ行ってみたいですね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 21:29| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする