2020年07月12日

West coast brewing Partners in Haze

West coast brewingとAOI BREWINGのコラボビール
Partners in Hazeをいただきました。

2007_WCBPH.JPG


色は薄め。
鼻を近づけるとレモンのような酸味のある香りや、
梨のような甘い香り、それからアルコールのような香りも。

飲んでも香りはしっかりとしてきます。
酸味があって、苦みはほとんどなしです。

飲んだ後に渋みのようなものも感じます。
ただ、飲み口があっさりしていて、
若干水っぽくも感じます。

アルコール度数が6.5%で、IPAとしてはそこまで高くないと思うんですが、
その印象がはっきりしてしまっていることや、
ちょっと飲み口が難しい感じだなとの印象。

飲む人を選ぶかもしれない、と思ったビールでした。

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2020年07月11日

結城麦酒 BELGIAN WHITE ALE

結城麦酒のBELGIAN WHITE ALEをいただきました。

2007_結城麦酒BWA.JPG


色は薄め。
鼻を近づけるとコリアンダーのスパイシーな香り。

飲むとその香りは落ち着きます。
少し酸味があって、苦みはなし。

飲み口が滑らかなんですが、
後味に少し引っかかる感じがします。
コクとは別の何か。気になります。

全体的にはさらっとしていて
飲みやすいホワイトエールの印象。

いいですね。

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2020年07月10日

横浜ビール ALT

横浜ビールのALTをいただきました。

2007_横浜ALT.JPG


色は濃いめの茶色。
鼻を近づけると甘い香り。

飲むと、焙煎の香りが強くなります。
甘みがあって、苦みもしっかり。

飲み口も少し重め。麦の印象もありますね。
ちょうどいい塩梅のアルト。
また驛の食卓に行きたくなりました。

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2020年07月09日

TK Brewing Behind The Cloud Citra

TK BrewingのBehind The Cloud Citraをいただきました。

2007_TKBTTC.JPG


色は薄めの茶色。しっかりと濁っています。
鼻を近づけるとパインやグレープフルーツ、
シトラスのような清涼感のある香り。

飲むとその香りは少し落ち着きます。
飲み口は滑らかで最初に甘み、
それから酸味があります。
苦みは少なめですが、ちゃんとしてきます。

いや、おいしいNE-IPAでした。

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BROOKLYN SUMMER ALE

BROOKLYN SUMMER ALEをいただきました。

2007_BROOKLYNSA.JPG


色は薄め。
鼻を近づけるとフラワリーなホップの香り。
スミレやラベンダーのような香りです。

飲むと、その香りは落ち着きます。
少しの甘みと優しい苦み。
飲み口も少しだけコクがあるんですが、
ごくごくいけるビールかと思います。

ブルックリンのビールは瓶のものしかみたことがなかったんですが、
缶のビールもいいですね。

おすすめです。

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2020年07月08日

結城麦酒 PREMIUM ALE L.B.

結城麦酒のPREMIUM ALE L.B.をいただきました。

2007_結城 PREMIUMALB.JPG


色は薄め。しっかりと濁っています。
鼻を近づけると甘く、フルーティな香り。

飲んでもその香りはしっかりとしてきます。
少し甘みがあって、しっかりとした苦みがあります。
飲み口は少しまったりしていて、
後に残る優しい苦みが印象的。

L.B.は「ライトでビター」の略のようです。
ただ、飲み口はしっかりとビター。

2007_結城 PREMIUMALB原材料.JPG


副原料に大子産奥久慈りんごを使っているとのことで、
原材料に果汁5%以上とあるので、りんご果汁が入っているんですかね。
そこまでフルーツ感は感じませんでしたが、美味しいビールです。

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2020年07月07日

STONE Enjoy By 07.04.20

STONE Enjoy By 07.04.20をいただきました。

2007_STONEEnjoyby.JPG


色は少し濃いめ。
鼻を近づけるとしっかりと柑橘系のホップの香り。
基本はグレープフルーツで、
ピーチやライチのような甘い香りも。

飲むと香りに甘みの印象が強くなります。
そして幾分、グラッシーにも感じます。
ホップを鼻の近くに近づけられた感じ。
この香りは液温が上がってくると、飲む前の香りにも強く感じられるようになります。

甘みがあるんですが、しっかりとした苦みもあります。
アルコール度数が9.4%なので、アルコール感はありますが、
そこまで強くは感じない、危ないビールです。

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2020年07月06日

ORION THE DRAFT飲み比べ

新旧ORIONビールを飲み比べてみました。

2007_OR飲み比べ.JPG


右が新しいほう、左が前のバージョンです。
色は若干あたらしいほうが濃い気がします。
鼻を近づけた時のホップの香りは新しいほうが強め。

飲んだ時の印象も同じで、新しいほうがしっかりと香ってきます。
苦みも新しいほうが強めで、なんだか別のビールになっている印象が。

液温が上がってくると、前のバージョンは甘味が増したり、
少しアルコールっぽい香りが気になったりするんですが、
新しいほうはそこまででもないですね。

ORIONって南国のビールだけに、のどの渇きをいやすために
ごくごくっとのんで、次の飲み物にスイッチする印象があったんですが、
新しいやつだともう1杯飲んでみようかな、なんて思えそうです。

パッケージも比べてみます。

2007_OR飲み比べ缶1.JPG


まず、缶の上のところが金色になっているのが分かりやすい。
(最初の写真と新旧の左右が逆でした…)
DRAFT BEERだったところがTHE DRAFTになっています。
それから、沖縄県伊江島産大麦を使っていることが書かれています。

2007_OR飲み比べ缶2.JPG


こちらの面は色の使い方が変わってすっきりとした印象。
表面もそうですが、ロゴの回りに麦の穂をデザインして、
大麦を強調しているんでしょうか。

原材料を見ると確かに大麦が増えていますね。

2007_OR飲み比べ缶3.JPG


個人的には美味しくなったと思うこのビール。
いかがでしょうか?

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2020年07月05日

横浜ビール ピルスナー

横浜ビールのピルスナーをいただきました。

2007_横浜ピルス.JPG


色は少し濃いめ。
鼻を近づけると甘めの麦の印象。
少し甘くて、クリスピーな感じ。

飲んでもその印象がしっかりしてきます。
甘みが少しあって、しっかりと苦みもあります。
ただ、切れはいいので、グイっと飲めてしまいます。

スタイルはボヘミアンピルスナー。
おいしいですね。

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2020年07月04日

Ymarket brewing PUB CULTURE LONDON ALE2

ワイマーケットブルーイングのPUB CULTURE LONDON ALE2をいただきました。

2007_YMBPA.JPG


色は薄めの茶色。
鼻を近づけると甘めの麦の印象。

飲んでもその印象は変わりません。
苦みはあまりなく、炭酸の刺激が少し強め。
飲み終わりにもふわっと麦の印象がするのがいいですね。

久しぶりに飲んだブリティッシュなペールエール。
もう少し苦みがはっきりしていて、
ドライさが抑え目になるともっといいかもなぁ、
と思いつつ、美味しいビールでした。

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