2020年01月26日

Asahi JAPAN GOLD

オリンピックの年ということで、
AsahiのJAPAN GOLDをいただきました。

2001_ASDRYJG.JPG


色は薄め。
鼻を近づけると甘辛のホップの香り。

飲んでみてもその香りはしっかりとしてきます。
しっかりとした苦みがあって、切れがいいい。

ドライな印象もしっかりとあります。
飲んだ後に少し酸味というか、
少し違和感があるのは何なのでしょうか?

ドライとの違いは国産のゴールデン麦芽を使っていることのようですね。
味の違いは飲み比べないとわからない感じですね。

ドライとはちょっと違った、面白いビールです。

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2020年01月23日

Hideji beer 太陽のラガー

ひでじビールの太陽のラガーをいただきました。

2001_Hideji太陽のラガー.JPG


色は少し濃いめ。
鼻を近づけると華やかでフルーティーな香り。

飲んでみると香りの甘さが強めに感じられます。
飲み口も少しだけ甘みがあるんですが、
そのあと優しい苦みが。

後には残らず、さっぱりしてます。
うまいですね。

また現地に飲みに行きたい、
そう思わせてくれるビールです。

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2020年01月20日

FIRESTONE UNION JACK IPA

FIRESTONE UNION JACK IPAをいただきました。

2001_FSUJIPA.JPG


色は少し濃いめ。
鼻を近づけると柑橘系の華やかな香り。

飲んでみてもその香りはしっかりとしてきます。
少し重みがあって、しっかりと苦い。

最初に甘みもあるんですが、それほど強くはありません。
そのため、苦みが強めに感じられます。

いや、うまいですね。

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2020年01月19日

GRAND TABLE @御殿場 ~その2

2杯目は御殿場コシヒカリラガー。

2001_御殿場コシヒカリ.JPG


甘みが強めで、お米を使っているだけに
すっきり感がこちらのほうが上。
ホップの香りもしっかりと感じられて、
ピルスよりもこちらのほうが好みですね。

おつまみにナッツバーグ。

2001_御殿場バーグ.JPG


ランチを選ばずにあえて単品で。
豆腐が使ってあるのでヘルシー。
ナッツの食感も素敵です。

甘酸っぱいソースは黒酢とメープル。
面白いハンバーグです。

お次はメルツェンを。

2001_御殿場メルツェン.JPG


甘い麦のキャラクター。
苦みもしっかりとあって、うまいんです。

飲み放題であっても手を抜かないところはすごいですよね。

2001_御殿場リング.JPG


追加で燻製したローストビーフとオリジナルポテトサラダ。

2001_御殿場ポテサラ.JPG


ローストビーフでポテサラが見えません。
燻製の香りが素敵で、肉々しさもしっかり。

隠れているポテサラはポテトがごろごろなんですが、
全体的には滑らかな感じ。

最後はヴァイツェンとヴァイツェンボックの飲み比べ。

2001_御殿場ヴァイツェン飲み比べ.JPG


グラスは基本300mlのものなんですが、
少なめでほしいとお願いしたら飲み比べサイズ(量)で出していただけました。

こういうわがままも聞いてもらえるのはうれしいところ。

飲む前のしっかりしたバナナ感と、飲んだ後の麦感。
レモンはヴァイツェンの付け合わせ。
いれると香りと酸味が際立ちます。

ボックのほうはヴァイツェンに比べて甘みがしっかりとしています。
うまいですねぇ。

またゆっくりと飲みに行きたい、そう思えるお店です。

GRAND TABLE:http://gkb.co.jp/grandtable/

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2020年01月18日

GRAND TABLE @御殿場 ~その1

ものすごい久しぶりなんですが、
御殿場高原ビールのGRAND TABLEに行ってきました。

2001_御殿場外観.JPG


中に入ると醸造施設をしっかりと眺めることができます。

2001_御殿場タンク.JPG


2001_御殿場釜.JPG


雰囲気もなかなかいい感じ。

2001_御殿場雰囲気.JPG


まずビールのメニューから。

2001_御殿場Bメニュー.JPG


お昼時に行ったので、ランチメニューも。

2001_御殿場Fメニュー.JPG


そして、平日だったので、地ビール飲み放題(800円!!)を頼んで、
ピルスから。

2001_御殿場ピルス.JPG


麦の印象がしっかりとありつつ、すっきりしている、
おいしいビール。幸先良いスタートです。

さて、次は何を飲もうかな。

GRAND TABLE:http://gkb.co.jp/grandtable/

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2020年01月17日

サンクトガーレン el Diablo 2017

サンクトガーレン el Diablo 2017をいただきました。

2001_サンクトガーレンディアブロ2017.JPG


色は薄めの茶色。
しっかりと濁っています。

鼻を近づけると少しフルーティーな香り。

ちょっと酸味のある香りでもあります。

飲んでみるとフルーティーさが増す気がします。
甘みは少なめで最初から最後までしっかりと苦い。
ただ、味わいにも少し酸味が感じられます。

2年経って角が取れて丸みが出てきたかなと思ったんですが、
まだ少し角があるように感じるのが面白いところ。

いや、楽しいビールですね。

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2020年01月16日

Founders SOLID GOLD Premium Lager

Founders SOLID GOLD Premium Lagerをいただきました。

2001_FoundersSG.JPG


色は少し濃いめ。
鼻を近づけると少しフルーティーな香りがします。

飲んでみてもその香りはしっかりとしてきます。
苦みがしっかりとしていて、
見た目よりも飲み口が重めに感じます。

特別これ取った特徴のあるビールではないのですが、
うまいビールだと思います。

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2020年01月14日

志賀高原ビール OMK

志賀高原ビールのOMKをいただきました。

2001_志賀高原OMK.JPG


色は漆黒。
鼻を近づけると甘酸っぱい香りがします。

飲んでみると甘い香りがより強めに感じられます。
焙煎というよりは焦げ感のある香りもします。

甘みもあって、酸味もあって、最後はきちんと苦い。
トロっとした液感とハイアルコール感で
のんびりと飲みたくなります。

HPから解説を引用。

『もとのビールは、同時発売の UFOと同じインペリアルミルクスタウトです。

UFOにつかえる自家栽培のブルーベリーとラズベリーの量に限度があったので、
第二段階で、何も加えない、そのままの状態でイチローズモルトの樽に入れたのが、
このOMKです。

UFOをつくる過程で派生した副産物だから "OMAKE"

という名前にしたのですが、もしかしたらこちらの方が
よりベースのビールの個性が残っているので、本流かもしれません。

最初11.0%でラベルつくちゃったのですが、
1年半の樽熟成を経て実測したアルコール度数は12.0%。』

おまけにしてはおいしすぎる。
酸味が少し苦手なので、好みで言うとこちらのほうが好き。

落ち着いて飲むには良いビールですね。

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2020年01月13日

DENVER BEER CO. PRETZEL ASSASSIN

DENVER BEER CO.のPRETZEL ASSASSINをいただきました。

2001DBPA.JPG


色は茶色。少し濁っています。
鼻を近づけるとクリスピーな香り。

飲んでみると、その香りが強くなる印象。
最初に甘みがあって、苦みは弱め。

アルコール度数も5%で色の割には
飲みやすい印象があります。

缶にはAMBER LAGERと書いてありますが、
スタイルはウインナーラガーでしょうか?
久しぶりにドリンカブルな茶色いビールを飲んだ感じ。

うまいですね。

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2020年01月12日

志賀高原ビール UFO

志賀高原ビールのUFOをいただきました。

2001_志賀高原UFO.JPG


色は漆黒。
鼻を近づけるとコーヒーの香り。
焙煎というか、しっかりとコーヒーの香りがします。

飲んでみるとその香りに
ラズベリーのような香りが加わります。

飲み口としては最初に苦みがあるんですが、
フィニッシュは酸味。
香りと同じく、コーヒーからラズベリーという
印象でしょうか。
そこまで重くなくて、見た目よりも軽いですね。

はっきり言って、酸味には弱いので、
酸っぱいビールは好きではないんですが、
このビールはそこまで酸っぱくない。
いい塩梅でバランスしている気がします。

原材料を見てみるとこんな感じです。

2001_志賀高原UFO原材料.JPG


麦芽とホップのほかに
ブルーベリー、ラズベリー、乳糖、
オーツ麦、コーヒーが使われています。

なるほど。ベリー系とコーヒーの印象はしっかりと出ています。
これ、美味しいビールですね。

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