2019年01月09日

Innovative Brewer SECRET TAP BREW#003

Innovative BrewerのSECRET TAP BREW#003をいただきました。

1901_IB#3.JPG

色はかなり薄め。
鼻を近づけるとミカンやバナナのようなフルーティな香り。

飲んでみると香りはだいぶ抑えめになります。
甘みが強めで苦みは少なめ。
少し酸味もありますね。

ちょっと舌にザラッと残る印象がありますが、
全体的には飲みやすい印象です。

缶の解説にはこんなことが。

1901_IB#3解説.JPG

『ホップを使用しない新感覚のビールテイスト。
紅茶とみかんによる優しい味わいをお楽しみください。』

原材料を見てみると、麦芽のほかには紅茶とみかん。

1901_IB#3原材料.JPG

ジュース少なめのビアカクテルを飲んでいる感じですね。

ホップがなくてもここまでできるんだ、という印象と、
やっぱりホップって大事だなぁ、という印象と、面白いビールです。

Inovative BrewerのSECRET TAP、3つ飲んでみましたが、
ビールとしておいしいと思ったのは#2。
試みが面白いなと思ったのは#3でした。

面白いビールたちでした♪

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posted by きょう at 21:11| Comment(0) | ビール-大手 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする