2019年06月10日

Crux Fermentation Project Gimme Mo IPA

Crux Fermentation Project Gimme Mo IPAをいただきました。

1906_GIMIMOIPA.JPG


いろは薄めの茶色。
鼻を近づけるとピーチティーとか、オレンジティーのような
フルーティーなんだけど、落ち着く香りがします。

飲んでみてもその印象は変わりません。
少し酸味があって、苦みもしっかり。
ただ、舌がしびれるほどの苦みではなくて、
どっしりとしていて、切れのいい苦み、というんでしょうか。
コクもしっかりとあって、飲みごたえのあるIPAです。

こういう感じのすこしどっしりしたIPA、
久しぶりに飲んだ気がします。

ビールだけでしっかりと楽しめるのもいいですよね。

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posted by きょう at 22:15| Comment(0) | ビール-海外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする