門司港地ビール工房 PALE ALEをいただきました。
色は薄めの茶色。
鼻を近づけるとほのかに甘めのホップの香りと薄く焙煎の香り。
合わせると少し、バターのようでもあります。
飲んでみると少し焙煎の香りが前面に出てきます。
甘みもあって、苦みもあるんですが、
両方とも優しい感じです。
ガスも少なめで刺激もおとなしい感じ。
ペールエールというとホップバリバリのが多い気がしますが、
イングリッシュスタイル寄りに感じました。
旨いビールですね。
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