2019年10月17日

UCHU BREWING SUN

UCHU BREWINGのSUNをいただきました。

1910_宇宙SUN.JPG


色は薄め。しっかりと濁っています。
鼻を近づけることもなく、しっかりと柑橘系の香り。
栓を開けた時から香ってきます。
グレープフルーツのような酸味のある香りや
メロンのような甘みのある香りも。

飲んでみると香りは少し落ち着きます。
甘みが最初に感じられて、苦みは少なめ。
酸味が少し強めな印象もあります。

ドライで、アルコール度数が7.5%もあるのを忘れる感じ。
うまいですね。

解説にはこんなことが。

1910_宇宙SUN解説.JPG


『地球に生命が生まれるはるか昔から燃え続け、
照らし続ける太陽。

明けない夜はない!
そして君は宇宙だ!

輝く太陽を表現した西海岸IPA!

ホップのアロマを楽しんでいただくために
賞味期限内であっても早めにお召し上がりください。
私たちのビールは新鮮さが命です。』

あぶない。大事にしておこうかと思ったんですが、
早めに飲んでよかったです。

これはおいしいビールでした。

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posted by きょう at 22:44| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする