2020年01月08日

Innovative Brewer GOURMET BEER

Innovative BrewerのGOURMET BEERをいただきました。

2001_IBGB.JPG


色は少し薄め。
鼻を近づけると少し柑橘系で、酸味のある香りがしてきます。

飲んでみるとコショウのようなスパイシーさが出てきます。
塩気も感じるんですが、さっぱりとしている味わいが面白い。

缶の裏にはこんなことが。

2001_IBGB解説 .JPG


『塩とこしょうで引き立てた麦のおいしさと、
ライムピールのさわやかな風味。
爽快さとおいしさを兼ね揃えた
ごちそうビールをお楽しみください。』

原材料がこちら。

2001_IBGB原材料.JPG


麦芽とホップ以外に、ライムピールと黒コショウと食塩。
なるほど。ただ、それぞれが主張しすぎずに、
ビールとして成り立っていて、それなりにおいしい。

あまりビールに使わない、黒コショウとか食塩を使うあたり、
ヤッホーブルーイングの好みなんてキイテナイゼSORRYとかを
思い出してしまいましたが、これはこれでおいしいんですよね。
SKY PILS、BEERCELLOに続く、3番目の商品とのこと。

SKY PILS

BEERCELLO

果実の皮を使うのはBEERCELLOと同じですが、
そこに胡椒と塩のアクセントを使って、
変化球をうまくまとめたビールに感じました。

これはおすすめです。

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posted by きょう at 23:56| Comment(0) | ビール-大手 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする