2020年06月30日

忽布古丹醸造 Cinnamon3000

忽布古丹醸造のCinnamon3000をいただきました。

2006_忽布古丹シナモン.JPG


色は漆黒。
鼻を近づけると焙煎とシナモンの香り。

飲むと少し焙煎が優勢になります。
酸味があって、苦みもしっかり。

シナモンの個性が強いので、
ともすればバランスを崩しがちですが、
しっかりと融合している気がしました。

おいしいビールですね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 23:11| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月29日

丹波路ビール STOUT

丹波路ビールのSTOUTをいただきました。

2006_丹波路スタウト.JPG


色は漆黒。
鼻を近づけるとしっかりと焙煎の香り。
しっかりと焙煎された煤のような香り。
コーヒーのようでもあります。

飲んでもその香りはしっかりとしてきます。
よりコーヒー感が強まる気がしますね。

しっかりと苦いんですが、
少し酸味もあって、おもしろい。

原材料を見るとコーヒーを使っているんですね。

2006_丹波路スタウト原材料.JPG


色々と納得できた気がします。
良いビールですね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:28| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月28日

UCHU BREWING MERCURY

UCHU BREWINGのMERCURYをいただきました。

2006_uchu_mercury.JPG


色は薄め。しっかりと濁っています。
鼻を近づけると白ぶどうやパッションフルーツのような
フルーティーな香りやスパイシーな香りもしてきます。

飲んでもその香りはしっかりとしてきます。
酸味が少しあって、苦みはほとんどなし。
飲み口もまったりしていて、のんびり飲みたいビール。

ベルジャンなNE-IPA。
いいですね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:36| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月27日

忽布古丹醸造 道産子SMaSH Golden Ale ver.

忽布古丹醸造の道産子SMaSH Golden Ale ver.をいただきました。

2006_忽布古丹道産子SMaSH.JPG


色は薄め。
鼻を近づけると甘く華やかな香り。

飲むと、少しフラワリーな印象が加わります。
甘みはあまりなく、しっかりとした苦み。

すっきりとしたゴールデンエール。
おいしいですね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 23:15| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月26日

丹波路ビール Sugar Strawberry

丹波路ビールのSugar Strawberryをいただきました。

2006_丹波路ストロベリー.JPG


色は少し濃いめ。
鼻を近づけると確かに、イチゴのような香り。

飲むとその香りは落ち着きます。
飲んだ最初に少し甘いというか、
酸っぱいというか、そんな不思議な風味があります。

解説にはこんなことが。

2006_丹波路ストロベリー解説.JPG


『佐藤果実工房の西脇産いちごを贅沢に使用
いちごの香りたっぷりのフルーツビールです。』

原材料を見ると麦芽、いちご、ホップ、水あめ。
Pilsnerの原料と似ているので、
ピルスナーにイチゴを入れた感じなんでしょうか。

面白いビールです。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 23:38| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月25日

箕面ビール Lady Go

箕面ビールとアウトサイダーブルーイングのコラボビール、
Lady Goをいただきました。

2006_箕面Ladygo.JPG


色は明るいぶどう色。
鼻を近づけると甘く複雑な香り。

飲むと、レモンのようなフルーティな香りや
シナモンやジンジャーのようなスパイシーな香りがしてきます。

飲み口は酸味があって、苦みは少なめ。
アルコール度数が8.5%あるんですが、
それを感じさせない軽やかさ。

解説にはこんなことが。

2006_箕面Ladygo解説.JPG


『山梨のアウトサイダーブルーイングとのコラボレーション。
麦芽の使用比率は低く、国産リンゴ果汁を約50%を使った
ほぼサイダーに近いスタイルの発泡酒です。また、ハイビスカスを使い、
りんごのフルーティーさに加え、爽やかな風味が特徴です。
アルコール度数役9%をまったく感じさせない柔らかさと
キレのあるドライな後味。また桃色のカラーは目にも楽しく、
ワイン感覚で楽しんでいただける1杯です。』

サイダー(シードル)よりの発泡酒なんですね。

原材料にはリンゴ果汁や、ハイビスカス、レモングラスやシナモンが入っていて、
スパイシーさやフルーティさはここから来るんですね。

そして確かに、ワインっぽい感じもします。
面白いビールですね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 21:52| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月24日

Baird Brewing Suruga Bay Imperial IPA

Baird BrewingのSuruga Bay Imperial IPAをいただきました。

2006_BBSBIIPA.JPG


色は薄めの茶色。
鼻を近づけると苦い香り。
グレープフルーツやレーズンのような香りですね。

飲んでもその香りはしっかりとしてきます。
飲み口としては甘みがあるんですがそのあとしっかりと苦いんです。

重みもありつつ、スタイルを考えるとドリンカビリティ高め。
アルコール度数が8.5%もあるとは思えません。

久しぶりに飲みましたが、いや、おいしいビールですね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:58| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月23日

志賀高原ビール Mosaic IPA

志賀高原ビールのMosaic IPAをいただきました。

2006_志賀高原MIPA.JPG


色は薄め。しっかりと濁っています。
鼻を近づけるとグレープフルーツの皮のような香り。

飲んでもその香りはしっかりとしてきます。
ほんの少し甘みがあって、しっかりと苦い。

濁っているのでスタイル的にNE-IPAと思いきや、
がっつりと苦いんです。

解説にはこんなことが。

2006_志賀高原MIPA解説.JPG


『ホップの個性を生かしたビールを追求するシリーズ第二弾はモザイク。
その個性を生かすためにHazyなIPAに仕上げてみました。
ジューシーでフルーティでありながらも、柔らかさにドライさを
あわせ持つ華やかな一杯です。』

確かに、ジューシーでフルーティ。
HouseIPAとの飲み比べも面白そうだなぁ、
なんて思ってしまいました。

おいしいIPAでした。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:50| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月22日

丹波路ビール PALE ALE

丹波路ビールのPALE ALEをいただきました。

2006_丹波路PA.JPG


色は少し薄め。しっかりと濁っています。
鼻を近づけると甘い香り。

飲むとその香りは落ち着きます。
しっかりとした苦みがいいですね。

まったりというよりはピリッとしたペールエール。
なんとなく香りがヱビス・ザ・ホップに似ている気がします。

おいしいペールエールでした。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:32| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月21日

ビアへるん ピルスナー

ビアへるんのピルスナーをいただきました。

2006_ビアへるんピルスナー.JPG


色は少し濃いめ。
鼻を近づけると麦の印象と甘辛のホップの香り。

飲むと、麦の印象が強くなる気がします。
しっかりとした苦みがあって、
後味はすっきりです。
少しボディもある印象があります。

解説にはこんなことが。

2006_ビアへるんピルスナー解説.JPG


『チェコ発祥の麦畑のような黄金色のビール。
日本でもお馴染みのタイプで、
程よいホップの苦みとすっきりとした味わいが旨い。
1杯目にぐいっと飲むのにおすすめ。』

なんとなく、ボヘミアンスタイルピルスナーのような気がしました。
クラフトビールでもなかなか難しいんじゃないかと思うピルスナーですが、
久々においしいピルスナーに出会った気がしました。

うまいですね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:04| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月20日

VERTERE Anthocharis Sour IPA

VERTEREのAnthocharis Sour IPAをいただきました。

2006_VERTERE_SAIPA.JPG


色は薄め。
鼻を近づけるとレモンやパッションフルーツ、プラムのような、
フルーティーで酸味のある香りがしてきます。

飲んでもその香りはしっかりとしてきます。
少しの甘みと、キチンと酸味が感じられます。

酸っぱいの、苦手なんですが、いい感じにバランスししているので、
全然美味しく飲めます。

ともすれば、普通のNE-IPAでも少し酸味があって
汗が出たりもするので、全然ありな範疇。

おいしいビールでした。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:38| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

SAPPORO サクラビール2020

SAPPORO サクラビール2020をいただきました。

2006_SAサクラ.JPG


色は少し濃いめ。
鼻を近づけると辛めのホップの香り。

飲むとその香りは落ち着きます。
甘みは少なめで、苦みがしっかりあります。

飲み口も少しどっしりしている印象がある。
なめらかでおいしいですね。

解説にはこんなことが。

2006_SAサクラ解説.JPG


『大正2年より九州初のビール工場で製造されていた
「サクラビール」を現代風にアレンジしたビール。
「サクラビール」は対象から昭和初期にかけ愛された
歴史あるビールです。香ばしいコクとすっきりしたのどごしを』

香ばしくなめらか。
良いビールですね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 21:22| Comment(0) | ビール-大手 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月19日

忽布古丹醸造 くちぶえ

忽布古丹醸造のくちぶえをいただきました。

2006_忽布古丹くちぶえ.JPG


色は漆黒。
鼻を近づけるとスパイシーな香り。

飲むとスパイシーな香りは落ち着きます。
少しの酸味があって、飲み口は見た目より軽いです。

ラベルを見ると、Session Black Saisonという文字が。
アルコール度数、色味、香りを考えると、
その特徴がしっかりと出ていることが分かります。

おいしいビールですね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 23:19| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月18日

VERTERE Albizia DIPA

VERTEREのAlbizia DIPAをいただきました。

2006_VERTEREAliziaDIPA.JPG


色は薄めの茶色。
鼻を近づけると華やかなホップの香り。
カラメルや白ぶどうやシトラスのような甘く、爽やかな印象。

飲んでもその香りはしっかりとしてきます。
甘みがやや強くなる印象ですね。
飲み口としては少し甘くて、
後からしっかりとした苦みが来ます。

アルコール度数が高い(8.5%)ので、
その印象は次第に、香りにも出てきます。

飲み口に重みがあって、苦みもしっかり。
のんびり飲んでいると少しアルコール感が気になりますが、
それを差し引いても、なかなかおいしいビールです。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:52| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月17日

丹波路ビール WEIZEN

丹波路ビールのWEIZENをいただきました。

2006_丹波路ヴァイツェン.JPG


色は少し濃いめ。しっかりと濁っています。
鼻を近づけるとしっかりとバナナのような香り。

飲むとその香りは落ち着きます。
炭酸が強めで舌がピリピリする刺激があります。

少しの酸味と甘み。
苦みはほとんどありません。
見た目よりもあっさりしていて、
ドライな印象があります。

個人的にはまったりめのヴァイツェンが好みですが、
こういうドライなヴァイツェンも良いですよね。

おいしいビールでした。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:19| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

Asahi Clear Asahi 夏日和

Asahi Clear Asahi 夏日和をいただきました。

2006_AS夏日和.JPG


色は少し薄め。
鼻を近づけると甘めの香り。

飲んでもその印象はあります。
少し麦の印象もありつつ、
コクのようなものものあります。

でも、引っ掛かりはなく、ごくごくいける。
新ジャンルとしてはとてもいい感じですね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 21:43| Comment(0) | ビール-大手 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月16日

ビアへるん ペールエール

ビアへるのペールエールをいただきました。

2006_ビアへるんPA.JPG


色は薄めの茶色。
鼻を近づけると甘いホップの香り。
少し麦の印象も。

飲むと麦の印象が優勢になります。
甘みは少なめでしっかりと苦いんです。

解説にはこんなことが。

2006_ビアへるんPA解説.JPG


『イギリス発祥、アメリカ育ちの定番エール(上面発酵)ビール。
しっかりとした苦みとアロマホップの爽やかな香りが旨い。
ビール好きにおすすめのビール。』

苦みがしっかりとしていて、
おいしいビールでした。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 23:04| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月15日

忽布古丹醸造 黄昏時のドンケル

忽布古丹醸造の黄昏時のドンケルをいただきました。

2006_忽布古丹ドンケル.JPG


色は茶色。
鼻を近づけると少し焙煎の印象。
甘めの香りもしてきます。

飲んでもその印象がありつつ、
少しフルーティーさが増す気がします。

苦みはそれほどでもなく、
全体的にはあっさりしている印象。

うん。おいしいビールですね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 20:42| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月14日

REVISION Invitation to party

REVISIONのInvitation to partyをいただきました。

2006_REVISON_ITP.JPG


色は薄めの黄色。しっかりと濁っています。
鼻を近づけるとレモンやシトラスのような清涼感のある香りと、
ヒノキや胡椒のような、ちょっとスパイシーな香り。
液温が上がってくるとアルコールの香りがしっかりとしてきます。

飲むとその香りは甘めになる気がします。
少しの酸味があって、苦みもあります。
グレープフルーツの皮をかんだような印象。

ボディは少し重めで、アルコール度数も高い(8.5%)ので、
のんびりと飲みたいビール。

おいしいですね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:57| Comment(0) | ビール-海外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

SAPPORO YEBISU THE HOP

贈り物限定で発売されている、
SAPPOROのYEBISU THE HOPをいただきました。

2006_SAヱビス・ザ・ホップ.JPG


色は透き通る黄金色
鼻を近づけるとしっかりと甘めのホップの香り。

飲んでもその香りはしっかりとしてきます。
甘みがあって、苦みもしっかりとあります。
麦の印象も感じられて、コクもすこし、という感じでしょうか。

解説にはこんなことが。

2006_SAヱビス・ザ・ホップ解説.JPG


『厳選されたドイツ・ハラタウ産アロマホップに加え、
高品質で香り高いチェコ・ザーツ産
ファインアロマホップを一部使用。さらに今年は
ホップの配合見直しを実施。上品で爽やかな香りを実現しました。
ヱビスのコクと厳選ホップの香りが調和したおいしさをお楽しみください。』

なるほど。ホップの配合が見直されたんですね。
今年もおいしいビールです。
色々なグラスで楽しんでみたいと思います。

ちなみに、贈り物専用なので、しっかりとした箱に入っています。

2006_SAヱビス・ザ・ホップ箱1.JPG


取っ手がきちんとついていて、持ちやすい工夫も。

2006_SAヱビス・ザ・ホップ箱2.JPG


中身もしっかりしてますが、外も考えられていて、
テンションが上がるビールでした。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 21:15| Comment(0) | ビール-大手 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする