サッポロ 札幌開拓使麦酒をいただきました。
ブランドサイトによると、
「日本人によるビール造りの原点である｢開拓使麦酒醸造所｣で製造したビールをモチーフとして、
北海道産大麦麦芽、希少な富良野産ホップを一部使用し麦芽100%の
プレミアムビールに仕上げました。」
ビールの原点ともいえるビールを北海道の麦芽とホップを使って
再現しているビールのようですね。
どんな感じになっているのか楽しみです。
グラスに入れるとこんな感じになります。
少し濃い目の色。
鼻を近づけるとかすかにホップの香りがします。
飲んでみるとふわっと広がる苦みが。
その苦みは後をひく感じです。
ここまでしっかりとした苦みがあるビールも
珍しいように感じました。
1杯でも十分楽しめるビールだと思います。
つぎは500mlだなぁ。
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