2017年04月08日

志賀高原ビール Takashi Imperial Stout

志賀高原ビールのTakashi Imperial Stoutをいただきました。

1704_志賀TIS.JPG

色は漆黒。泡はあまりたちません。
鼻を近づけると焙煎の香り。
少しアルコール香もしてきます。

飲んでみてもその香りは変わりません。
そして、しっかりと苦いんです。
最初から最後まで苦いって感じです。
ただ、重ったるい印象はないのが不思議です。

解説にはこんなことが。

1704_志賀TIS解説.JPG

『玉村本店の伝説の大番頭「たかしくん」をイメージした
力強いインペリアルスタウト。志賀高原ビールらしくホップたっぷりで、
濃厚でありながらもドライ。危険なビールです。』

アルコール度数が10%なので、もちろんぐいぐい飲む感じではありませんが、
解説の通り、危険なビールです。

1704_志賀TISAcl.JPG

スタイルは名前の通りインペリアルスタウトで、
香り、コク、アルコール度数とも結構やりすぎな印象です。(いい意味で)
のんびりと飲んでいたい一杯ですね。

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posted by きょう at 21:13| Comment(0) | TrackBack(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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