志賀高原ビールのTakashi Imperial Stoutをいただきました。
色は漆黒。
鼻を近づけるとしっかりとした焙煎の香りと
その裏に柑橘系の香り。
飲んでみるとホップの香りが強くなります。
最初に少し甘みがあるんですが、
後からしっかりと苦いんです。
ドライな印象はあるんですが、
アルコール度数が10%あるのでごくごくは飲めません。
解説にはこんなことが。
『玉村本店の伝説の大番頭「たかしくん」をイメージした
力強いインペリアルスタウト。志賀高原ビールらしく
ホップたっぷりで、濃厚でありながらドライ。
危険なビールです。』
いや、うまいですね。
この時期にのんびり飲みたいビール。素敵です。
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2019年12月08日
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