2020年01月12日

志賀高原ビール UFO

志賀高原ビールのUFOをいただきました。

2001_志賀高原UFO.JPG


色は漆黒。
鼻を近づけるとコーヒーの香り。
焙煎というか、しっかりとコーヒーの香りがします。

飲んでみるとその香りに
ラズベリーのような香りが加わります。

飲み口としては最初に苦みがあるんですが、
フィニッシュは酸味。
香りと同じく、コーヒーからラズベリーという
印象でしょうか。
そこまで重くなくて、見た目よりも軽いですね。

はっきり言って、酸味には弱いので、
酸っぱいビールは好きではないんですが、
このビールはそこまで酸っぱくない。
いい塩梅でバランスしている気がします。

原材料を見てみるとこんな感じです。

2001_志賀高原UFO原材料.JPG


麦芽とホップのほかに
ブルーベリー、ラズベリー、乳糖、
オーツ麦、コーヒーが使われています。

なるほど。ベリー系とコーヒーの印象はしっかりと出ています。
これ、美味しいビールですね。

ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング
posted by きょう at 22:16| Comment(0) | ビール-国内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。