2022年08月04日

クラフトビアマーケット神田

東京でのセミナーの後、クラフトビアマーケット神田に行ってきました。

2208_CBM神田コエド.JPG


最初はCOEDOの伽羅。
ホップの香りがフルーティーな一杯。

お通しはきんぴらごぼうです。

伽羅はすっとなくなってしまったので、
2杯目にTYブルワリーのIPA。

2208_CBM神田TY.JPG


久しぶりに飲みましたが、
香りはフラワリーな印象で、
モルトの印象もしっかりとしています。

いや、美味しいビールですね。

クラフトビアマーケット神田はラムが売りなので、
羊ベーコンのポテトサラダを。

2208_CBM神田ポテサラ.JPG


いぶりがっこが入っていて塩気があります。
ポテトはブロックでも入っていて食感がいいです。
塩気が強めでビールのつまみにはぴったり。

最後は京都醸造の六遊記 独国の巻。

2208_CBM神田京都.JPG


スタイルがジャーマンIPAということで、
香りはフルーティーでフラワリー。
甘みが強めなんですが、苦みもしっかりとしています。

合わせたのはラムチョップ。

2208_CBM神田ラムチョップ.JPG


柔らかで臭みも少なめ。
美味しいラムチョップですね。

クラフトビアマーケットはクラフトビールがリーズナブルに飲めるのはもちろん、
各店舗コンセプトをもってフードを準備しているのがうれしいですよね。

クラフトビアマーケットHP:https://www.craftbeermarket.jp/

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posted by きょう at 22:56| Comment(0) | TrackBack(0) | お店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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