事前予約と当日も入れるようですが、会場は一杯で、予約しておいてよかったです。
このイベントで飲めるビールがこちら。
個人的な目玉は２つ。
１つ目が右から２番目、来月10/11に発売されるヱビス オランジェ。
２つ目は一番右の、YEBISU BREWERY TOKYOシークレットタップ。
これは2024年4月開業予定のYEBISU BREWERY TOKYOで通年発売を予定している
フラッグシップ「ヱビス ∞ (ヱビス インフィニティ)」のプロトタイプ版なんですよね。
係の人にオーダーを伝えてその場でキャッシュレス決済をするとチケットがもらえます。
ビールはすべて受け渡し所でもらえるシステム。
TAPがそれぞれのビールごとにあって、希望のTAP近くでチケットを渡してその前で待ちます。
まずは待望のヱビス オランジェです。
鼻を近づけるとその名の通りオレンジのような香り。
オレンジピールが使われているんですよね。
香りは飲んだ後のほうがはっきりと感じる気がします。
甘みがあって、苦みは少なめ。
飲み口が少しなめらかなんですが、小麦が使われているという事で納得です。
今までの大手ビールではなかった印象のビールかなと思うんです。
ビールが苦手な人にも、という表現は好きではないんですが、
そんな人にも合いそうで、香りと味わいに特徴のあるビールですね。
合わせるのであれば、シチューやスイーツなんかにも合いそうですね。
発売されるのが楽しみになります。
フードはあまり充実していなかったんですが、豚タンと豚耳のテリーヌを。
豚耳のコリコリとした食感が楽しいんです。
ビールを飲んだらリンサーでグラスをきれいにします。
これで新しいビールが飲めますね。
２杯目はこちらです。
シークレットタップ。
麦感がしっかりとしていつつ、メロンのようなフルーティーな香りも。
苦味がしっかりとしていてボディは重め。
プロトタイプだという事ですがなかなかですね。
なんとなく、ニューオリジンを思い出して、飲み比べしたいなー、なんて思いました。
一般に販売されるかわかりませんが、こちらも楽しみです。
グラスは持ち帰ることができて、袋も入り口でもらえました。
手にしっくりきて、持ちやすいグラスだったので、
自宅でも使ってみたいと思います。
このイベントは明日まで。
限定ビールが気になる人は足を運んでみるのもいいかもしれません。
ビアホリデーイベントサイト：https://www.sapporobeer.jp/yebisu/beerholiday/
ヱビス オランジェ ニュースリリース：https://www.sapporobeer.jp/news_release/0000016109/
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