2024年08月30日

YEBISU BEER HOLIDAYで「燻」を堪能

恵比寿ガーデンプレイスで開催されている、YEBISU BEER HOLIDAYに行ってきました。

2408_YBH入り口.JPG


予約をしても、飛び込みでも行けるのですが、安全を見て予約していきました。

ただ自分が行ったときは、予約は列ができているのに飛び込みはほとんどおらずで、
すぐに案内されていたのはちょっと複雑な気分になりましたね。

気を取り直して受付でイベント専用グラスを受け取りなかへ。
グラスはイベントで使いつつ、持ち帰りもできるのがうれしい。

中で赤い帽子をかぶっているスタッフの方に注文して、
決済(キャッシュレスのみ)をするとチケットがもらえて、
渡し口でチケットを渡してビールを注いでもらうシステム。

1杯目は迷って基本のヱビス。

2408_YBHヱビス.JPG


いつもより少し甘みを強めに感じますが、
しっかりと美味いんですよね。

フードを見て回りましたが、キッチンカーが3台。
19時くらいでしたが、SOLD OUTが多く、触手が伸びそうなところは大行列、
という事で少し迷って、2杯目に進みます。

2杯目は9/10に販売される予定の「燻(いぶし)」に。
渡し口の前のグラスリンサーでグラスを洗浄します。

2408_YBHリンサー.JPG


注いでいただいた燻。

2408_YBH燻.JPG


鼻を近づけた時に少し燻製の香りがします。
飲んだ時の燻香もほのかですね。
そして、ホップのフルーティーな香りが意外と強め。
おもしろい香りです。家で飲むのが楽しみです。

特典(?)でコースターもいただきました。

2408_YBHコースター.JPG


ラッキー♪

やっぱり何かおなかに入れておきたいと思い、
トリッパを購入してみました。

2408_YBHトリッパ.JPG


このトリッパが柔らかで臭みもなく美味しかったですね。
ただ、やっぱり、制限時間がある中でこれをゲットするのに
20分近くかかってしまうのはちょっと時間がもったいない気もします。

そんな感じで今回のYEBISU BEER HOLIDAYは終了。
今回は残念ながら売り切れていましたが特別なビールが飲めたり、
販売予定のビールが先行で飲めるのはいいところですよね。
あとは、フードの提供をもう少し工夫してもらえるとより良いイベントになりそうですね。
とりあえず、次回は先に何か食べたうえで参加してみようかなぁ。

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posted by きょう at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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