東京は日本橋の"２杯目のビール"からいぬにひきIPA。
何か聞いたことがあるような名前ですね。
ベリー系の甘くフルーティーな香りがしっかりとしてきます。
少し発酵臭もありますね。味わいとしてはIPAらしく苦味しっかり。
ボディは重めでじっくりと飲めます。
会場には座るスペースもあって、斬新でした。
秋田羽後町の羽後麦酒から10IPA。
秋田産のホップも使われているようで、
トロピカルな香りとしっかりとした苦みが特徴。
ビールだけではなく醸造設備なども展示されていて、
セミナーなどもあったみたいです。
最後は高知県高知市のSOUTH HORIZON BREWINGからShichinin Misaki Imperial IPA。
鼻を近づけた時の香りはベリー系の甘くてフルーティーな香り。
飲むとその香りがより強く感じます。
味わいとしては甘味が強めなんですが、苦味もしっかりしています。
飲み口は度数が10.5%あるだけあって、結構重いです。
このビールに関するリーフレットもあり、七人みさきの由来が書かれていました。
『高知県に伝承の多い七人組の幽霊「七人みさき」。
海や川などに現れ、その姿を見てしまった人を８人目として仲間に入れ、
代わりにひとりが成仏する。これにより常に７人組の幽霊として存在している。
ここでは転じて、一度ハマるとなかなか抜けられない酒クズ仲間的なイメージしたネーミング』
なるほど。色々な意味で怖いですね。
初めてのビールがいろいろと飲めて楽しいイベントだったんですが、
若干食べ物が弱かった印象があります。
人数に対して数が少なく、大行列になっていました。
時間が限られているので待っている暇もなく。
ただ、外ではいろいろな飲食店があるので、会場を出れば困ることはありません。
会場近くのラーメン屋で〆をいただきました。
北海道味噌 肉ネギラーメン。
しっかりめの味噌で飲んだ後に染みますね。
ポテトが入っていたのが面白い。
来年も平日に行けるようだったら知らないブルワリーに出会いに行ってみたいと思います。
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