2025年05月24日

PIZZA PORT Brewing Nami

PIZZA PORTBrewing のNamiをいただきました。

2505_PPNAMI.JPG


色は少し濃いめ。
鼻を近づけるとタンジェリンやライム、松やにのような
フルーティーでダンクな香り。

飲むとその香りは少し落ち着きますが、
しっかりと香ってきます。

味わいとしてはしっかりとした苦み。
そこまで強くありませんが、長く続く苦みです。

飲み口の少しどっしり。
アルコール度数は6.5%と少し高めなので、まあこんなものでしょう。

ちなみに缶の横にIBUや使われているホップも記載されていました。

2505_PPNAMISPEC.JPG


IBUは55なので、まあまあ苦め(大手は20くらいといわれている)。
使われているホップはシトラとワイメア。

HPから解説を引用。

『Pizza PortとPure Projectのコラボビールの中で毎回大人気の「波(Nami)」が
日本へやってきました!モルトにはサンフランシスコのアドミラルモルト社製の
ピルスナーモルトを加えることで、芳醇かつライトなボディを形成。

シトラとワイメアホップの柑橘、松、ライム、タンジェロ感が
活き活きと主張するWest Coast IPA。

缶の美しいデザインを眺めながら飲んでいると、すぐにグラスが空になってしまいそう。 』

そう。半分ジャケ買いをした感じなんですよね。
缶のデザインが素敵です。そこも含めて、良いビールでした。

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posted by きょう at 22:46| Comment(0) | TrackBack(0) | ビール-海外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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