新橋駅の汐留口から徒歩3分ほどの所にある、BadenBadenStand 新橋/炭焼に行ってきました。
前回見たちょい飲みセットが気になっていたんですが、
19時までの限定だったようで頼めず。残念でした。
ホフブロイのオリジナルラガーを中ジョッキで。
麦の印象がしっかりしていておいしいですね。
串を3本。
砂肝とつくね、レバーです。
上にあるのが砂肝。コリコリした食感がいい感じ。1つ1つが大きいですね。
つくねは左側。食感はふわふら。そして大葉が良いアクセントになってます。
右がレバー。やわらかで臭みがほぼありません。これも1つ1つ大きめで嬉しい。
この日はサクッと。
次は19時前にいってちょいのみセットを頼みたい。
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13302940/
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2025年06月26日
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