MOKICHI FOODS GARDENに行ってきました。
まずはピルスナーでのどを潤します。
鼻を近づけた時の香りはフルーティー。
苦味がすっきり、キリッとしていて、すっきりな印象です。
いや、うまい。
ロメインレタスのシーザーサラダ。
レタスがシャキシャキです。
ロメインレタスは普通のレタスとは違って、丸まっていないみたいですね。
青みもしっかりとしていて、なかなか面白い食感でした。
大きめのクルトンもいいアクセントになりました。
フレンチポテトフライ。
本来はアンチョビガーリックのようなのですが、
子供たちがいるという事で塩に変更していただきました。
こちらから願いしたわけではないですが、こういう配慮はうれしいですね。
芋の香りがしっかりとしていて、ホクホクで美味しかったです。
ソーセージの３種盛り。
上が塩麴、下の奥がトマトのソーセージ、下の手前がクラカウアー。
塩麴のソーセージは甘味、うま味がしっかりとしています。
トマトのソーセージは本当にトマト感がしっかりしていてびっくり。
クラカウアーはサラミみたいと説明をされたんですが、
確かにしっかり、がっちりしていて肉肉しい印象でした。
２杯目に限定のフレッシュホップIPA。
鼻を近づけた時はみずみずしいフルーティーな香り。
味わいとしてはキリッとした苦味で、お手本のようなIPA。
さすがですね。
ピザからはマルゲリータ。
トマトとバジルの香りがいいですね。
生地がもちっとしています。
パスタからは自家製ベーコンのクリーミーカルボナーラ。
その名の通り、ソースがとってもクリーミー。
だいぶ太麺で食べ応えがあります。
帰りにパンとお土産ビールをゲットして、大満足の滞在でした。
今回も予約をしていったんですが、開店前から満席といわれて、
あきらめて帰られたお客さんも結構いました。休日は予約必須ですね。
なかなかふらっとは立ち寄れないお店になってしまったので、
来年も行くときはしっかり予約を心掛けたいと思います。
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