色は薄めの茶色。しっかりと濁っています。
鼻を近づけるとしっかりと甘くバナナのようなフルーティーな香りと、
ほのかに焙煎の香りもしてきます。
飲むと少し甘い印象も加わります。
良い香りですね。
味わいとしては甘みと酸味。
苦味はほとんどありません。
飲み口は無濾過という事で若干重めで、
まさに、ドゥンケルヴァイツェンっぽいですね。
解説にはこんなことが。
『<無濾過>仕立て
甘芳ばしくフルーティーな香り』
そう、甘芳ばしくてフルーティーな香りがいいですね。
それにしても大手でドゥンケルヴァイツェンというスタイルが選ばれて、
こんな素敵な商品が出てくるとは驚きました。
ヴァイツェンは飲んだことがある方も多いと思いますが、
ドゥンケルヴァイツェンだとだいぶ少なそうな気がします。
ただ本当に素敵なクオリティのビール。
（自分も慌てて買い増しに行きました。）
寒い冬にもピッタリなので、ぜひ飲んでみてください。
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