色は少し黄色みがかっていて、濁りがみてとれます。
鼻を近づけるとシトラス系でフルーティーな香りがします。
飲むとその香りは少し落ち着きます。
味わいとしては少しの酸味としっかりとした苦み。
飲み口は若干重めです。
解説にはこんなことが。
『Happy New Beer！今年は、フルーツペールエール！
偶然の出会いはいつだって面白い。そんな出会いを新年にお届けするために
世界に150種類以上あるビアスタイルの中から今年の一杯をつくりました。
ホップとみかんが織りなす豊かな柑橘の香味が特徴の"Furuit Pale Ale"
新年を清々しくスタートするにふさわしい爽やかで心地良い味わいです。
夢のような出会いのはじまり、はじまり。』
このビールはヤッホーブルーイングが毎年正月に向けて醸造しているビールの2026年版。
フルーツを使ったビールはカクテル系に感じてしまうことが多いんですが、
このビールはしっかりとフルーツの印象もしつつ、ビールしている感じですね。
原材料はこんな感じ。
大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、みかんペースト、オレンジ果汁。
ペーストと果汁が使われているんですね。
果物とビールがしっかりと融合した、良いビールでした。
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