伊勢角屋麦酒のオーバーチュアをいただきました。
色はだいぶ薄め。
鼻を近づけるとシトラスやパイナップルのようなフルーティーな香り。
飲んでも香りはしっかりとしてきます。
味わいとしてもしっかりとした苦み。
飲み口はだいぶ軽めです。
解説にはこんなことが。
『「オーバーチュア」は「序曲」を意味する舞台用語。
ホップはシトラとロリエンに加え、新品種のタンジールを使用。
オレンジやレモン、タンジェリンを思わせる爽快な香りに、ピルスナーの軽快さを組み合わせ、
"開幕"のお一杯にぴったりのビールに仕上げました!』
解説の通り香りがよくて軽快な、良いビールでした。
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2026年01月19日
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