2023年01月18日

玉村本店 縁起 新酒しぼりたて「生」

玉村本店のお正月に販売される日本酒、
縁起 新酒しぼりたて「生」をいただきました。

2301_玉村縁起生.JPG


香りはとてもフルーティー。

飲み口は淡麗でしっかりとした辛口ですね。

しっかりと辛いので、くぅーっとなります。

昨年も飲んだ気がするんですが、
記録には残せていなかったので、残しておきます。

来年も、年末に入手しておきたいと思います。

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2023年01月11日

玉村本店 雪猿

志賀高原ビールの玉村本店がつくる、雪猿をいただきました。

昨年飲んで気に入ってしまった日本酒をリピートです。
今回は4号瓶ではなく、300mlという飲みきりサイズで
手に取りやすかったのもうれしかったですね。

冷蔵庫で静置したときはこんな感じですが、

2301_雪猿1.JPG


2301_雪猿2.JPG


しっかりと澱を混ぜるとこんな感じ。

2301_雪猿3.JPG


雪景色です。
グラスに注ぎます。

2301_雪猿5.JPG


米の香りと発酵の香り。

飲むと、少しの甘みと
意外としっかりとした酸味を感じます。

この酸味がきゅっと口を締めてくれる感じ。
ぐいっと飲んでしまいましたが、
今年もおいしゅうございました。

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2022年12月16日

NIKKA WHISKY 星空のハイボール

NIKKA WHISKYの星空のハイボールをいただきました。

2212_NIKKA星空.JPG


鼻を近づけるとしっかりとモルトの印象。
強くはないですね。

飲むと、その香りはさらに柔らかになります。

解説にはこんなことが。

2212_NIKKA星空解説.JPG


『ホワイトオーク新樽モルトと純粋ソーダが生み出す、
ウイスキーのやわらかな香りと、
きめ細やかな泡に包まれて。
一日の終わりを、気持ちよく。』

原材料はモルトグレーンと炭酸だけ。

2212_NIKKA星空原材料.JPG


潔いハイボール。
これはおすすめです。

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2022年12月12日

SMOKY SCOTCH WHISKY HIGHBALL

セブン&アイで販売されているSMOKY SCOTCH WHISKY HIGHBALLをいただきました。

2212_SSWH.JPG


色は薄め。
鼻を近づけるとだいぶピーティーな香り。

飲んでもその香りはしっかりとしてきます。
モルトと炭酸しか使っていないいさぎ良いハイボール。

原材料はスコッチウイスキーと炭酸のみ。

2212_SSWH原材料.JPG


潔し、ですね。

ピーティーな印象が嫌いでなければ、
おすすめできるハイボールです。

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2022年12月02日

BOURBON WHISKEY HIGHBALL

セブン&アイで販売されているBOURBON WHISKEY HIGHBALLをいただきました。

2212_RTDBWH.JPG


色は薄めの黄色。
鼻を近づけるとしっかりと樽の香り。

しっかりとバーボンの印象もあるハイボール。
これはおいしいですね。

解説にはこんなことが。

2212_RTDBWH解説.JPG


『バーボンウイスキーの特徴である
新樽熟成ならではの豊かな香り。
余計なものは何も足さずに炭酸で割った
シンプルだからこそ最後の一口まで美味しいハイボール』

確かに最後の一口までしっかりと香りがして
良い印象でした。おすすめです。

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2022年09月05日

ファミマル SMOKY HIGHBALL

ファミリーマート限定のハイボール、
ファミマルのSMOKY HIGHBALLをいただきました。

2209_ファミHB.JPG


鼻を近づけるとスモーキーでピーティーな香り。

若干甘みがありつつも、
しっかりとしたウィスキー感はあります。

ファミリーマート限定ですが、
スーパーで売っている角ハイボールよりも
リーズナブルに入手ができます。

原材料はこんな感じ。

2209_ファミHB原材料.JPG


ほぼウィスキーと炭酸なんですが、見慣れないポリデキストロースというものも。
これは、グルコース(ブドウ糖)、ソルビトール、クエン酸を原料とした食物繊維とのこと。

元々、賦形剤(成型、増量、希釈を目的に加えられる添加剤)として、
食品中の油脂や砂糖との置き換え、総エネルギー量低下を目的(肥満の予防目的)に
開発されたものらしいです。

あじわいとしてはこれは全然ありだと思うハイボール。
香りが濃いので角ハイボールやトリスハイボールに
慣れているとちょっと抵抗があるかもしれませんが、
このハイボールがこの価格と手軽さ(コンビニ)で手に入るのは
とてもリーズナブルだと思うわけです。

このハイボールはおすすめです。

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2022年08月26日

SUNTORY 白角ハイボール

SUNTORYの白角ハイボールをいただきました。

2208_SU白角.JPG


色は普通のハイボールと変わらない気がします。
鼻を近づけた時の香りもウイスキーの印象が。

飲むと、飲み口が幾分まろやかに感じます。

普通の角ハイボールがすっきりとすると、
こちらはまったりの印象です。
それから、ウイスキーの感じが強いですね。

調べてみると、白州蒸溜所の原種が使用されている白角。
それを使っているのが白角ハイボールとのこと。

原材料にはかぼすも含まれています。

2208_SU白角原材料.JPG


どうせならかぼすがない状態で飲んでみたかったなぁ、
なんておもったりして。

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2022年08月08日

SUNTORY HIGHBALL PRIME

セブンアンドアイ限定で販売されている、
SUNTORYのHIGHBALL PRIMEをいただきました。

2208_SUHBP.JPG


色は薄めの黄色。

スモーキーで少しフルーティーな
しっかりとしたウイスキーの印象があります。

飲むと、少しピート感が出る気がします。
この辺は好みが分かれるかもしれません。

甘味がありつつ、あっさりとしているんですが、
後に残る香りがいいですね。

解説にはこんなことが。

2208_SUHBP解説.JPG


『サントリーのブレンダーが丁寧につくったウイスキーを
ベースにしたおだやかにスモーキー香るハイボール。』

2208_SUHBP原材料.JPG


原材料はモルト・グレーンと炭酸のみ。
これが、コンビニで150円しないで買えるのは
とてもお値打ちなんだと思うんですよね。

スモーキーなウイスキー感のしっかりとしたハイボール。
いかがでしょうか。

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2022年05月08日

Upslope Spiked Snow Melt Tangerine & Hops

Upslope SpikedのSnow Melt Tangerine & Hopsをいただきました。

2205_Snowmelt.JPG


いわゆるハードセルツァーです。
色は透明。鼻を近づけるとラムネのような香りと、
少しフルーティーな香りがしてきます。

飲むと香りは少し落ち着きます。

甘みがすこしあるんですが、そこまで甘くない炭酸水。
ただ、アルコールは5%あるので、普通に酔います。

HPより解説を引用。

『Upslopeが新たなイノベーションと位置づけるハードセルツァー「Spiked Snowmelt」。
セルツァーとは炭酸水のことで、欧米ではアルコールの入った炭酸水が流行している。
アウトドアが大好きなUpslopeが、さまざまなアクティビティの後においしく飲んでほしい
という思いを込めてつくったスパイクド(アルコール入り)セルツァーである。
柑橘の爽やかな甘さとホップのアロマが楽しめる。
サトウキビからのアルコールで度数は5%、1缶あたりカロリーは110、
炭水化物2グラム、砂糖2グラムでとてもヘルシーだ。
グルテンフリーで、自然の素材のみ使用、ライトなフレーバーに仕上げている。
しかも水はロッキーの山々から流れてくる雪解け水を使用。
健康志向のライフスタイルやアウトドアに大活躍するのは間違いない。』

少しの甘みと酸味がありつつ、
意外と飲めてしまうハードセルツァー。

いいですね。

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2022年04月11日

Orion WATTA レモンサワー

OrionのWATTA レモンサワーをいただきました。

2204_ORWATTA.JPG


少し濁っています。
鼻を近づけると甘めのレモンの香り。

飲むと香りは落ち着きます。
しっかりとした甘みと酸味があります。

解説にはこんなことが。

2204_ORWATTA解説.JPG


『余計なものを加えず、レモン本来の自然なおいしさを。
防腐剤・ワックスを一切使っていない良質なレモンを
皮ごと搾ったストレート果汁を使用。
ほどよい甘みを持つ沖縄県産マイヤーレモンのエキスを加え、
まろやかな味わいに仕上げました。』

甘味はマイヤーレモンエキスのなせるわざだったんですね。

原材料はこんな感じ。

2204_ORWATTA原材料.JPG


レモン果汁、レモンウォーター、マイヤーレモンエキス、
ウォッカ、糖類、炭酸、酸味料、ビタミンCと、
たしかに余計なものは入っていなさそうです。

近所の沖縄フェアでたまたま見つけたレモンサワー。
アルコール度数も4%と抑え気味なので、
ごくっといけるレモンサワーですね。

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2022年03月20日

玉村本店 雪猿 飲み比べ

玉村本店 雪猿を、邪道ですが、澱を入れないものと飲み比べしてみました。
全体的なバランスができるだけ崩れないように、入れないほうは少なめです。

2203_玉村雪猿飲み比べ.JPG


香りは上澄みのほうがすっきりしていますが、
濃厚なのは澱を入れたほう。

上澄みは飲むとクリアで酸味があるのと、
澱を入れるとまったりとしつつもドライな印象があります。

どちらかというと上澄みのほうがとげがある感じで、
澱を入れると丸みがあって、バランスが取れる印象です。
ドリンカブルなのはにごり酒のほう。

まあ、にごり酒なので、
しっかりと澱を入れたほうが意図したところに着地していて
美味しいですよね。

ということを改めて認識した飲み比べでした。

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2022年03月18日

菊正宗 樽酒

菊正宗の樽酒をいただきました。

2203_菊正宗.JPG


鼻を近づけるとしっかりと樽の香りがしてきます。

若干甘みがありつつ、
しっかりと辛味の印象もあります。

2203_菊正宗中.JPG


安い日本酒は甘めの印象が多いんですが、
これはしっかりと辛い日本酒でした。

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2022年03月15日

玉村本店 雪猿

玉村本店の雪猿をいただきました。

2203_玉村雪猿1.JPG


しっかりとにごっている、にごり酒です。

静置していると分離するので、こんな状態になります。

2203_玉村雪猿2.JPG


後ろを見るとこんな感じですね。

2203_玉村雪猿3.JPG


さて、グラスに注いでいきます。

2203_玉村雪猿4.JPG


しっかりと濁っています。
甘めの麹の香り。
お屠蘇のような

少しの酸味と鼻を突き抜ける辛さがあります。

HPより解説を引用

『こちらは、いままでずっと、300ml サイズのみで販売してきた人気商品。
大変遅ればせながら、多くのご要望にお応えして720ml 版も登場です。

長野県産の酒米「ひとごこち」100%で醸した、純米にごり酒。

通常のにごり酒と比べ、にごりの度合いを当社比で1/10程度と薄めにすることで、純米のキレに、米の味わいとまろやかさ加わって、適度な飲み応えとなっています。

もろみ由来のなめらかな味わいを感じながらも飲み口はスッキリ。

食中酒として、おすすめです!』

これでもにごり度合いが薄めなんですね。
確かに、滑らかですっきりとしています。

良い日本酒でした。

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2022年02月24日

宝酒造 松竹梅 香り酵母877

宝酒造の缶の日本酒、
松竹梅 香り酵母877をいただきました。

2202_877.JPG


少し黄色がかった色。
うっすらとグラスに泡がつきます。

鼻を近づけると発酵の香り。
飲むと幾分フルーティーに感じます。

甘みがあって、まったりとした印象です。

解説にはこんなことが。

2202_877解説.JPG


『「驚きのフルーティー感」
独自開発の酵母「香り酵母877」によって、
"普通種でも香り咲く"バナナを思わせる
フルーティーな香りを実現しました。』

バナナっぽさはあまり感じなかったのですが、
確かにフルーティーな感じはしました。

缶の日本酒もいいですね。

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2021年11月11日

SUNTORY 鏡月焼酎ハイ

SUNTORY 鏡月焼酎ハイをいただきました。

2111_SU鏡月.JPG


色は少し黄色がかった透明。
鼻を近づけるとラムネのような香り。

飲むと、少しアルコール感がしてきます。
味わいとしては少し甘めで、
ただ、全体としてはすっきりしています。

解説にはこんなことが。

2111_SU鏡月解説.JPG


『鏡月のまろやかな味わいと澄みきる後味を楽しめます。
甘くない味わいで食事にも合う焼酎ハイです。』

確かに甘みは少なめ。
飲みやすいので食事も邪魔しないと思います。

原材料としてはスピリッツ、焼酎、グレープフルーツ浸清酒、
糖類/炭酸、香料、酸味料。
怪しげなものは入っておらず、
グレープフルーツ浸清酒なんてものも入っているんですね。

すっきりして飲みやすい。良い酎ハイでした。

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2021年11月07日

SUNTORY 鏡月 焼酎ハイ ちょい搾レモン

SUNTORY 鏡月 焼酎ハイ ちょい搾レモンをいただきました。

2111_SU鏡月レモン.JPG


少し黄色がかった透明。
しっかりとレモンの香り。
酸味がありつつ、すっきり。

原材料はスピリッツ、焼酎、レモン、糖類
炭酸、香料、酸味料。

解説にはこんなことが。

2111_SU鏡月レモン原材料.JPG


『レモンをちょい搾りし、爽やかに仕上げました。
甘くない味わいで食事にも合う焼酎ハイです。』

レモンの香りがしっかりしつつ、
甘みは少なめ(甘いですが)な酎ハイだと思います。

ちなみに、缶から直接飲むと甘みが少なめに感じられます。
ですので、甘いのが苦手という方はグラスに入れないほうがおすすめ。

すっきりしていていい酎ハイですね。

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2021年10月29日

SAPPORO レモン・ザ・リッチ

SAPPORO レモン・ザ・リッチをいただきました。

2010_SAレモンザリッチ.JPG


鼻を近づけるとしっかりとレモンの香り。

飲むと少し甘みがありつつ、
炭酸の刺激はそこまで強くありません。

うま塩と言っている通り、
少し塩分も感じます。

幾分重みを感じるレモンハイ。
原材料はこんな感じ。

2010_原材料SAレモンザリッチ.JPG


レモン果汁、ウォッカ、塩麹、糖類/酸味料、
炭酸、香料、ビタミンCということで、
あまり良からぬものは入っていない気がします。

良いチューハイですね。

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2021年08月28日

甲州ハイボール

甲州ハイボールをいただきました。

2108_甲ハイ.JPG


鼻を近づけると少し甘めの香り。

味わいとしても甘みが結構しっかりとあります。

まったりとしているのですが、
強めの甘みが気になりますね。

原材料はこんな感じ。

2108_甲ハイ原材料.JPG


ウイスキー、レモンリキュール、食物繊維、
糖類/炭酸ということ。

もう少しシャープな印象が好みですが、
ウイスキーっぽくないハイボールが好みの方にはおすすめ。



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2021年08月01日

KAVALAN HIGHBALL

セブンイレブンでみつけた、KAVALAN HIGHBALLをいただきました。

2107_KALHB.JPG


鼻を近づけると少しピーティーな香り。
炭酸が強めで、鼻を近づけると
炭酸が沸き上がってはじけているのが分かります。

飲むと香りは落ち着きますね。
甘みが強めで、まったりとした印象。

解説にはこんなことが。

2107_KALHB解説.JPG


『KAVALAN BAR COCKTAIL ハイボールは
カバラン・クラシック・シングルモルト・ウイスキーを
ベースに使用しソーダ水をブレンド。
ウイスキー原酒からもたらされる樽の香りと
フルーティーな風味が特徴の
まろやかな味わいのウイスキーソーダです。』

最初のウイスキー感とまろやかな飲み口はいい感じなんですが、
如何せん甘みが気になります。

原材料を見るとウイスキーのほかに
糖類、炭酸、酸味料が。

2107_KALHB原材料.JPG


甘さの原因が糖類かはわかりませんが、
せっかくウイスキーは糖質を含まないのに、
原材料の糖類はいるのかなぁ、とおもってしまいます。

アルコール度数は5%で軽め。
もう少しウイスキーに頼った感じでも
いいんじゃないかなと思ったRTDでした。

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2021年07月17日

SCOTCH WHISKY HIGHBALL

SCOTCH WHISKY HIGHBALLをいただきました。

2107_SWH.JPG


鼻を近づけるとスモーキーな香り。
少しピート感もあります。

飲むと少し香りは落ち着きます。

香りは少し強めですが、
意外とすっきりとしています。

全体の印象としては、
ウィスキーがしっかりと主張していて、
飲み応えがあるなという感じ。

原材料はこちら。

2107_SWH原材料.JPG


スコッチウイスキーと炭酸のみ。
潔いですね。

解説にはこんなことが。

2107_SWH解説.JPG


『芳醇な香りとほのかなスモーキーさ。
スコッチウィスキーを贅沢に使用し、
余計なものは何も足さない。
シンプルだからこそ最後の一口まで
美味しいハイボール』

混ざり物が入っていると、
ウィスキー以外の印象が強くなりがちですが、
このハイボールはしっかりとウィスキーの印象があります。

このハイボール、セブンアンドアイ限定のもののようです。
美味しいのでお勧めです。

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