2025年12月31日

SAPPORO Edelpils

SAPPOROのEdelpilsをいただきました。

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色は少し濃いめ。
鼻を近づけると甘辛かつフルーティーな香り。
ホップが良い香りです。

飲むと麦の印象が強めになります。
麦強めもいい香りですね。

味わいとしてはしっかりとした苦み。
結構強めの苦みで長く続く印象です。

若干重みもありつつ、後はスッキリなんですよね。

解説にはこんなことが。

2512_SAEp解説.JPG


『世界最高峰のチェコ・ザーツ産ファインアロマホップと麦芽を100%使用した、
こだわりのビールです。華やかな香り、高貴で清々しい苦み、
そしてすっきりキレのよいおいしさをお楽しみください。』

相変わらず香りと苦みがしっかりしていて、
きりっとしている良いビールですね。
フルーティーさがもう少しあった気もするのですが、これはこれで。

裏にエーデルピルスの絵と共に「PRIDE OF JAPAN'S PILSNER」の文字が。

2512_SAEpPKG.JPG


直訳すると「日本が誇るピルスナー」ですかね。
最近、大手でクラフトクラフト言っているビールも多いですが、
これぞ日本のピルスナーという感じに育てられているのが良いですね。
お店にある限り、手を出してしまうビール。良いピルスナーでした。

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2025年12月26日

KIRIN SPRING VALLEY まろみのエール

KIRINのSPRING VALLEY まろみのエールをいただきました。

2512_KISVまろみ.JPG


色は少し濃いめ。少し濁りがみてとれます。
鼻を近づけるとフルーティーさの裏にシナモンの香り。
合わさると少しシップのような香りにも感じます。

飲むとシナモンの印象が強くなります。

味わいとしてはそれに引っ張られているかもですが、
甘味の印象が強め。後味に甘みが残る印象です。

解説にはこんなことが。

2512_KISVまろみ解説.JPG


『1870年、ウィリアム・コープランドが故郷から遠く離れた
横浜の地で立ち上げた「スプリングバレー・ブルワリー」。
彼のパイオニア精神に敬意を表して、私たちはその名を冠したビールをつくりました。
この冬挑戦するのは、おだやかで幸せな気持ちで夜を過ごせるクラフトビール。
コープランドの母国ノルウェーには太陽が昇らない「極夜」を
明るく、楽しく、心地よく、乗りきる文化があります。
そこからヒントを得て、シナモンなどのスパイスで個性を立たせながらも、
フルーティーでまろやかな味わいのビールが完成しました。
慌ただしくなりがちな冬の夜。あなたらしく、ゆっくりとした
自分時間を過ごせますように。』

原材料がこちら。

2512_KISVまろみ解説.JPG


麦芽、ホップ、コリアンダー、シナモンという事で、
シナモンが特徴的。

解説の中にあった物語が、なぜシナモンなのか理解が難しい感じですが、
シナモン好きには受けるかもしれないでしょうか。

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2025年12月20日

SAPPORO Premium YEBISU WHITE SUN

SAPPOROのPremium YEBISU WHITE SUNをいただきました。

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色は透き通る黄金色。
鼻を近づけるとフルーティーな香り。

飲んでもその香りはしっかりとしてきます。

味わいとしては少しの甘みと苦味。
苦味はそこまで強くはありません。

飲み口としては重みがありますね。
そこまで重くはないですが、しっかりと重みがあります。

解説にはこんなことが。

2512_SAヱビスWS解説.JPG


『YEBISU BREWERY TOKYOで提供されていた「Harvest sun」の知見をもとに開発。
コリアンダーシードと小麦麦芽をかけ合わせることで実現したこれまでにない
爽やかなコクのヱビスをお楽しみください。』

コリアンダーシードと小麦が使われていて、
少しスパイシーで滑らかな飲み口になっています。

なかなかいいビールですね。

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2025年12月11日

SUNTORY TOKYO Craft ドゥンケルヴァイツェン

SUNTORYのTOKYO Craft ドゥンケルヴァイツェンをいただきました。

2512_SUTCDV.JPG


色は薄めの茶色。しっかりと濁っています。
鼻を近づけるとしっかりと甘くバナナのようなフルーティーな香りと、
ほのかに焙煎の香りもしてきます。

飲むと少し甘い印象も加わります。
良い香りですね。

味わいとしては甘みと酸味。
苦味はほとんどありません。

飲み口は無濾過という事で若干重めで、
まさに、ドゥンケルヴァイツェンっぽいですね。

解説にはこんなことが。

2512_SUTCDV解説.JPG


『<無濾過>仕立て
甘芳ばしくフルーティーな香り』

そう、甘芳ばしくてフルーティーな香りがいいですね。
それにしても大手でドゥンケルヴァイツェンというスタイルが選ばれて、
こんな素敵な商品が出てくるとは驚きました。

ヴァイツェンは飲んだことがある方も多いと思いますが、
ドゥンケルヴァイツェンだとだいぶ少なそうな気がします。

ただ本当に素敵なクオリティのビール。
(自分も慌てて買い増しに行きました。)
寒い冬にもピッタリなので、ぜひ飲んでみてください。

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2025年12月08日

SAPPORO Premium YEBISU CREATIVE BREW JAZZY

SAPPORO Premium YEBISU CREATIVE BREW JAZZYをいただきました。

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色は少し薄めの茶色。
微妙な色ですが、濃いめの麦茶のような色。
鼻を近づけると焙煎と麦の印象。

飲むとしっかりとした焙煎×麦の印象ですね。
いいかおりです。

味わいとはしっかりとした苦み。

ふくよかでのんびりとした飲み口です。

解説にはこんなことが。

2512_SAJaz解説.JPG


『YEBISU BREWERY TOKYOでていきょうされていた「Swingin' Singin'」の知見をもとに
BLUE NOTE PLACEと開発。麦芽の複雑さのある香りと味わいのヱビスに仕上げました。
ジャズと共に至福のひとときをお楽しみください。』

なかなかいいビールでした。

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2025年12月06日

KIRIN 本麒麟 香りの舞

KIRIN 本麒麟 香りの舞をいただきました。

2512_KI香舞.JPG


色は少し濃いめ。
鼻を近づけると少しフルーティーな香り。

飲むと若干ケミカルな香りに感じます。
本家の本麒麟に似ていますね。

味わいとしては苦みのようなものを感じます。
そこまで強くないんですが、後に残る印象もありますね。

飲み口は幾分かどっしり。
アルコール度数は6%と高めなんですが、あまりあるどっしり感です。

解説にはこんなことが。

2512_KI香舞解説.JPG


『和柑橘のような香りの国産ホップ
IBUKIを一部使用したこだわりの本麒麟』

ホップよりも少しケミカルな香りが気になりますが、
どっしり感はあって普通の新ジャンルとはちょっと違う感じがするんですよね。

なかなかいい感じでした。

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2025年12月02日

SAPPORO CLASSIC

SAPPORO CLASSICをいただきました。

2512_SACLASSIC.JPG


色は透き通る黄金色。
鼻を近づけると甘い香りと麦の印象。
少しの発酵臭もあります。

飲むと麦の印象が増す気がします。

味わいとしてはしっかりとした苦み。
飲み口もそれに相まってか少し重めに感じますが、
後はそこまで重くありません。

北海道限定で販売されていてもう40年になるんですね。
たまに近所で売っているとどうしても手が出てしまうビールです。

今回もいいビールでした。

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2025年11月30日

SAPPORO BEER SURPRISE 至福のコク

ファミリーマート限定で販売されている、
SAPPORO BEER SURPRISE 至福のコクをいただきました。

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色は薄めの茶色。
鼻を近づけると少し甘い香り。

飲むと甘い香りは少し強くなります。

味わいとしても甘みと苦みを感じつつ、
最後に甘みが残る印象があります。

飲み口は重め。至福のコクというだけあります。

解説にはこんなことが。

2511_SABSコク解説.JPG


『麦芽を1.5本分使用し、ザーツ産ファインアロマホップを贅沢に使用。
深いコクと上品な香りある味わいに仕立てました。』

前回は2022年だったようで、だいぶ間が空いていますね。
その時は麦の印象としっかりしたコクが感じらつつ、ホップの香りもきちんとあったみたいです。

今回は香りは少しですが、コクがそれなりにあってビールでした。

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2025年11月28日

SUNTORY The PREMIUM MALT'S 優美な余韻

SUNTORYのThe PREMIUM MALT'S 優美な余韻をいただきました。

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色は透き通る黄金色。
鼻を近づけると白ブドウのようなフルーティーな香り。

飲むとその香りは少し落ち着きます。
でも、しっかりと香ってきますね。
良い香りです。

味わいとしてはきりっとした苦み。
最初から最後まできっちりと苦いです。

飲み口は少し重みがありますが、
重たすぎず、軽すぎず、な印象です。

解説にはこんなことが。

2511_SU優美解説.JPG


『気品のある華やかな香り立ちと
心地よい余韻を愉しめるビールです』

ハラタウブランホップがしっかりと香りつつ、
きりっとしていいエールでした。

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2025年11月25日

SUNTORY 金麦 オレンジ灯る帰り道

SUNTORYの金麦 オレンジ灯る帰り道をいただきました。

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色は薄めの茶色。
鼻を近づけると甘い香りと少し焙煎の香り。
液温が上がると少しアルコールの印象が増えます。

飲むと香りは落ち着きます。

味わいとしては苦味ですね。
おっ、と思いました。
甘味じゃないんだと。
いや、良い味わいですよこれは。

飲み口は若干重め。
これはアルコール度数が6%と高めなのも影響していそうです。

缶の横にはこんなことが。

2511_SU金麦オレンジ解説.JPG


『いつかと同じ吐く息の白さ、
きらめく温もり』

帰り道とぬくもりは何ですかね。
そんなことは横に置いておいても、なかなかいいビールでした。

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2025年11月22日

Asahi アサヒ生ビール マルエフ

Asahi アサヒ生ビール マルエフをいただきました。

2511_ASマルエフ.JPG


色は透き通る黄金色。
鼻を近づけると甘辛ホップの印象。

飲んでもその印象は変わりません。

味わいとしてはほのかな甘みとしっかりとした苦み。
アルコール度数は4.5%で低めですが、
飲み口はそこまで軽くはありません。

パッケージに新とついているので新しくなっているんですね。
新しくなったマルエフもやっぱりおいしいビールでした。

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2025年11月15日

SAPPORO 静岡麦酒

SAPPOROの静岡麦酒をいただきました。

2511_SA静岡.JPG


色は透き通る黄金色。
鼻を近づけると甘辛のホップの香り。

飲むとその香りは少し落ち着きます。

味わいとしては少しの甘みとその後に来るしっかりとした苦み。
飲み口は軽くぐいっと飲めますね。

静岡でも期間限定で販売されているビール。
運よく現地に行くタイミングがあったので購入できました。

また飲みたい、良いビールでした。

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2025年11月14日

Orion 島星シトラスエール

Orionの島星シトラスエールをいただきました。

2511_75島星.JPG


色は薄め。
鼻を近づけるとシトラス系のフルーティーな香り。

飲むと少し香りは落ち着きます。

味わいとしては最初に感じるのは少しの酸味と甘味。
その後に優しい苦みが来ます。最後は少し渋みのようなものがありますね。

飲み口も少し重め。

原材料はこんな感じ。

2511_75島星原材料.JPG


麦芽とホップ、タンカン果汁。
しっかりと果汁を使っていますが、
カクテル感はそこまでないですね。

渋みが若干気になりますが、良いビールでした。

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2025年11月05日

SAPPORO 日本のホップ畑から 摘みたてホップ

セブンイレブンなどで限定販売されている、
SAPPOROの"日本のホップ畑から 摘みたてホップ"をいただきました。

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色は透き通る黄金色。
鼻を近づけるとしっかりと瑞々しいホップの香りがしてきます。

飲むと少し香りは落ち着きますが、
しっかりと香ってきますね。

味わいとしては優しい苦み。
そこまで強くないんですが、しっかりと苦みを感じます。

飲み口は幾分しっかりしていますね。

解説にはこんなことが。

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『サッポロビール(株)の前身である開拓使麦酒醸造所より
100年以上紡いできた国産ホップへの情熱。
今年収穫した"摘みたて"の国産ホップだけを使用し、
醸し出される至福の一杯。』

国産原料を使っているものは、なんとなくいい感じがするものの
特徴がないビールになりがちな気がしていたんですが、
このビールはしっかりとホップの香りが立っていて、
普段の大手のビールとは違うことが感じられます。
そういった意味で、良いビールなんじゃないかと思います。

これ、KIRINの一番搾りとれたてホップのように場所限定ではなく
販売していると嬉しいんですが、収穫量とかの関係で難しいんですかね。

そんなことも気にしつつ、良いビールでした。

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2025年11月04日

KIRIN 一番搾り とれたてホップ

今年も出ました、KIRINの一番搾り とれたてホップをいただきました。

2511_KI一番とれたて.JPG


色は透き通る黄金色。
鼻を近づけると少しフルーティーなホップの香り。

飲んでもその印象は変わりません。
良い香りですね。

味わいとしては麦の甘みとその後に来るしっかりとした苦み。
飲み口はきりっとしていて重さはありません。

解説にはこんなことが。

2511_KI一番とれたて解説.JPG


『とれたてのホップがつなぐおいしい未来
62年続くキリンのホップ生産支援。今年もこの一杯が
遠野のホップう産業の応援につながります。』

味や香りについてではなく、ホップについての思いが書かれていました。
今年も美味しいビールですね。

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2025年10月30日

SUNTORY The PREMIUM MALT'S 甘美なコク

SUNTORYのThe PREMIUM MALT'S 甘美なコクをいただきました。

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色は赤茶色。
鼻を近づけるとフルーティーな香り。

飲むと香りは少し落ち着きます。

味わいとしては強めの甘み。

飲み口も少し重めでコクがある印象です。

解説にはこんなことが。

2510_SUプレモルコク解説.JPG


『深みのあるコクと甘芳ばしい味わいの
エールビールです。』

あー、甘芳ばしいはぴったりの印象。
甘み強めでコクのある、良いエールですね。

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2025年10月25日

SAPPORO 冬物語

今年も出ました、SAPPOROの冬物語をいただきました。

2510_SA冬.JPG


色はほんの少し濃いめ。
鼻を近づけると甘辛ホップの香り。
少し麦の印象もあります。

飲むと少し麦の印象が強くなる気がします。
味わいとしては少しの甘みと苦み。

飲み口は少し重めな印象です。
のんびり飲みたいですね。

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今年も出ました37年目の冬物語。
この冬もお世話になります。

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2025年10月20日

Asahi DRY CRYSTAL

新しくなったAsahiのDRY CRYSTALをいただきました。

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色は透き通る黄金色。
鼻を近づけると甘辛ホップの香り。

飲むとその香りは少し落ち着きます。

飲み口も少し重さを感じます。
以前のDRY CRYSTALは度数なりに軽かった気がするので、
少し飲みごたえが増した印象です。

そしてしっかりとドライな印象があります。
ちょっと飲みたいな、という時や、最後の一杯飲みたいけど重いものはいらない、
みたいなときにいい選択肢になるんじゃないでしょうか。

相変わらず、他のビールとは差別化できていて、
しっかりと味わえる、なかなかいいビールでした。

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2025年10月18日

SAPPORO 黒ラベル EXTRA THINK

SAPPOROの黒ラベル EXTRA THINKをいただきました。

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色は透き通る黄金色。
鼻を近づけると甘辛ホップの香り。
液温が上がると麦の印象も出てきます。

飲んでもその印象はしっかりとあります。

味わいとしてはしっかりとした苦み。
ただ、あとはすっきりな印象です。

本家よりもキレキレな印象と、
カッコいい缶のデザインで、全体的にシュッとした印象ですね。

なかなかいいビールでした。

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2025年10月14日

KIRIN GOOD ALE

KIRINの新定番、GOOD ALEをいただきました。

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色は少し濃いめ。
鼻を近づけるとフルーティーな香り。
オレンジやパイナップルのような印象です。

飲むと少しその印象は薄まりますね。

味わいとしては少しの甘みとしっかりとした苦みを感じます。
それなりに重みもありますね。

素敵なのはこのビールが大手の定番ビールと同じ価格帯で売られていること。
公式発表では少し高めの価格帯らしいんですが、
近所のスーパーでは同価格で販売されていました。

今まではしっかりと価格の違う、スプリングバレーのJAPAN ALE香や、
SUNTORY プレミアムモルツの香るエールなんかはありましたが、
普段飲みとしてこういうエールが選択肢に入ってくるのは革命ですよね。

液温が上がってくると少し甘みが強め、苦みが弱めにも感じますが、
しっかりと香って、重みもあって、大手定番とはまったく印象の違う、
なかなかいいビールだと思いました。

プルタブがおしゃれですが、特別感は出さずに、普段使いで楽しみたいですね。

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そんな、今後も期待の良いビールでした。

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