2025年07月01日

SUNTORY TOKYO CRAFT ゴールデンエール

SUNTORYのTOKYO CRAFT ゴールデンエールをいただきました。

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色合いはやや淡め。
グラスに顔を近づけると、ふわっとフルーティーな香りが立ちのぼります。
トロピカルというほどではないですが、どこか果実っぽく夏の気配を感じさせるような香りです。

飲むとその香りは少し落ち着きます。
ただ、ひと口飲むとその香りはややトーンダウン。
飲んでみると意外と落ち着いた印象になります。

味わいの主軸は苦味。ただ、ギラギラした強さではなく、
丸みのある控えめな苦味で、スーッと喉を通っていきます。
飲み口には少し重さがあって、軽快というよりは“しっとり飲むビール”といった感じ。

解説にはこんなことが。

2507_SUTCGA解説.JPG


『夏を感じるフルーティーな香りとスッキリとした後味』

個人的には「うーん、そうかなぁ?」という感想。
ただ、期待してたものとはちょっと違ったけれど、
これはこれで“良いビール”だったと思います。

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2025年06月27日

Asahi アサヒ生ビール ワンサード

Asahiのアサヒ生ビール ワンサードをいただきました。

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色は濃いめの茶色。
鼻を近づけると少し香ばしく、その裏に甘辛ホップの香り。

飲むと香ばしさが増します。

味わいとしては少しの酸味としっかりとした苦み。
飲み口も少しまったりしていますね。

解説にはこんなことが。

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『ビール痛に愛され続ける裏メニュー
マルエフのまろやかさと黒生のほのかな芳ばしさが、
絶妙な2:1で混ざり合った「ワンサード」。
一部の飲食店で愛され続けてきた知る人ぞ知る味わいを、
是非ご自宅でもお楽しみください。』

ラガーとエールを混ぜました、という不可解な飲み物よりも
よっぽど身があると思うのですがどうでしょう。
これでブレンドが気になったら、自分でマルエフと黒生を買って
好きな割合でブレンドしてみるという楽しみもできそうですね。

個人的には黒を先に入れて泡を黒くして飲むのが好きです。
まあ、どうでもいいこだわりですがw

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2025年06月21日

SUNTORY MASTER'S DREAM LIMITED EDITION #26

SUNTORY MASTER'S DREAM LIMITED EDITION #26をいただきました。

2506_SUMD26.JPG


色は少し濃いめ。
鼻を近づけるとシトラスや白ブドウのような香り。
少し甘く、華やかな香りに感じます。

飲むとその香りは少し落ち着きます。

味わいとしてはしっかりとした苦み。
飲み口もまったり目でのんびり飲めます。

この#26というのは季節の移り変わりを表す七十二候から来ているそうで、
“草が蒸れホタルに生まれ変わり光を放ち始める”という意味がある
【第二十六候 「腐草為螢(ふそうほたるとなる】 がモチーフになっているそう。
まるでホタルの光が草に反射するような、生命のハッとする輝きで、
鮮烈な活力を与える限定品のマスターズドリームとなるように名づけられているとのこと。

解説にはこんなことが。

2506_SUMD26解説.JPG


『躍動感溢れる、鮮烈な輝き。
やわらかな口当たりと濃密さが奏でる味わい。』

記載されているQRコードにもホップに何が使われているか情報がなかったのですが、
マスターズドリームらしいどっしりとしたビールに仕上がっていました。

良いビールでした。

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2025年06月20日

SUNTORY PSB エール

SUNTORYのPSB エールをいただきました。

2506_SUPSBAle.JPG


色は少し濃いめ。
鼻を近づけると少しフルーティーな香り。

飲んでもその印象は変わりません。

味わいとしては少しの甘みと苦み。
フィニッシュは甘みなんですが、少しケミカルな感じもあります。

飲み口も少しまったり。

解説にはこんなことが。

2506_SUPSBAle解説.JPG


『爽やかな香り立ちとフルーティな香りの余韻をお楽しみください。』

糖質0でここまで味わいがしっかりしているのは
やっぱりPSBはすごいと思うんですよね。

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2025年06月04日

Orion NAGO BEER 島風ピルスナー

Orion NAGO BEERの島風ピルスナーをいただきました。

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色は少し濃いめ。
鼻を近づけると意外とフルーティーな香りがします。

飲んでもその印象は変わりませんね。

味わいとしては少しの甘みとしっかりとした苦みがあります。
そして、飲み口はちょっと重めです。

解説にはこんなことが。

2506_OR75ピルス解説.JPG


『時間が経つとともに引き立つコク・柔らかな飲み口と爽やかさで
上品な柑橘香を感じられるピルスナー。
時間とともにい変わりゆく味わいを楽しめるクラフトビールとともに、
自分だけの時間を、よりゆったりと過ごしてみてはいかがでしょうか。』

うーん、"クラフト"。
スタイル若干はIPLっぽい感じがしました。
ピルスナーという事もあり、スッキリしたラガーっぽさがあるとよかったかもですね。

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2025年05月27日

Orion NAGO BEER 島色ペールエール

OrionのNAGO BEER 島色ペールエールをいただきました。

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色は少し濃いめ。
鼻を近づけると少しコリアンダーっぽいスパイシーな香り。

飲むと、オレンジやマンゴーのようなフルーティーな香り。
飲んだ時のほうがフルーティーさが増しますね。

味わいとしては少しの酸味と苦味。
そこまで苦みは強くありません。

飲み口は幾分かまったり。
のんびりと飲めますね。

解説にはこんなことが。

2505_OR75PA解説.JPG


『沖縄県産素材として大麦を使用した、
沖縄の夕暮れの情景を想わせるペールエール。
そんなクラフトビールとともに特別な時間を
彩ってみてはいかがでしょうか。』

有効な情報は沖縄県産の大麦を使っているというところでしょうか。

気になったのは原材料。

2505_OR75PA原材料.JPG


麦芽(外国製造)(大麦麦芽、小麦麦芽)、ホップ、小麦、大麦、
オレンジピール、コリアンダーシード。

なんとなくホワイトエールのような原材料ですよね。
いい香りはしつつ、ペールエールというスタイル的にはどうなんだろうと思ってしまうビールでした。

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2025年05月25日

SAPPORO ラガービール

定期的に発売されている、SAPPOROのラガービールをいただきました。

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色は透き通る黄金色。
鼻を近づけると甘苦のホップの香り。
麦の印象もありますね。

飲んでみてもその印象は変わりません。

味わいとしてはしっかりとした苦み。
飲み口も少し重め。

裏には瓶の絵がデザインされています。

2505_SA赤星裏.JPG


カッコいい。今回もいいビールでした。

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2025年05月17日

SUNTORY MASTER'S DREAM LOMOTED EDITION #18

SUNTORYのMASTER'S DREAM LOMOTED EDITION #18をいただきました。

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色は薄めの茶色。
鼻を近づけると麦の印象と少しフルーティーな香り。
ちょっと嗅ぎなれない感じの香りです。
それから少し発酵臭とアルコールの印象もあります。

飲むと少しフルーティーさが増しますね。

味わいとしては少しの甘みとしっかりとした苦み。
意外と苦いですね。

ボディは少しあります。
重いというわけではないですが、
それなりに重さがあります。

解説にはこんなことが。

2505_SUMD18解説.JPG


『幾重にも重なる奥深い味わい
美しく調和した心地よい余韻』

麦っぽさがしっかりとあって重みがある印象。
本家と飲み比べしたいですね。

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2025年05月09日

SAPPORO Premium YEBISU CREATIVE BREW Mariage Blanc

SAPPOROのPremium YEBISU CREATIVE BREW Mariage Blancをいただきました。

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色はほんの少し濃いめ。
鼻を近づけると白ブドウのようなフルーティーな香り。

飲むと少し香りは落ち着きます。

味わいとしては少しの酸味としっかりとした苦み。

飲み口も若干の重さを感じます。

解説にはこんなことが。

2505_SAエビスブロンシュ.JPG


『YEBISU BREWERY TOKYOで提供されていた「Velvet twilight」の知見をもとに
都内屈指の一流ホテルの料理人と開発。白葡萄のような香りのホップを使用し
華やかな香りのヱビスに仕上げました。
旬の食とのマリアージュをお楽しみください。』

飲み口が通常のヱビスと比べれば軽めなので
香りと相まっていろいろな食べ物と合いそうですね。

いいビールですね。

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2025年05月03日

Asahi BITTER-IST

Asahiの新定番ビールBITTER-ISTをいただきました。

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色は透き通る黄金色。
鼻を近づけると少しフルーティーな香り。
若干ケミカルにも感じます。

飲むと少し香りは落ち着きます。

味わいとしては少しの甘みと苦味。
苦味はシャープでしっかりと感じますね。

でも飲み口は意外とすっきりしていて、
さすがアサヒ、な感じです。

原材料はこんな感じ。

2505_ASBTTERIST原材料.JPG


麦芽、ホップ、米、コーン、スターチです。
副原料がすっきり感を出すのに役立っていますね。

このビール、2023年にアサヒ空想開発局(当時、Happy Project)で
発売されていたビールのリニューアル版。
当時はアルコール度数が6.5%だったので少し度数を落として飲みやすくした感じなんですかね。
当時の印象と比べて、香りの印象は同じですが、苦みは若干おとなしくなっている印象です。

それにしても、こういった特徴のはっきりしたビールが
通常のラインナップに加わるのはうれしい感じですよね。

缶のデザインもかっこいいし、冷蔵庫に常備しておいて、
少しいつもと違う気分、な時に飲んでみるのもいいかもしれません。

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2025年04月29日

KIRIN SPRING VALLEY 豊潤ラガー

缶のデザインが新しくなった、KIRINのSPRING VALLEY 豊潤ラガーをいただきました。

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色は薄めの茶色。
鼻を近づけるとフルーティーな香り。

飲むと少し香ばしく感じます。

味わいとしてはしっかりとした苦み。
飲み口は軽くてすっきりしています。

缶にはこんなことが。

2504_KISV496解説.JPG


『泉の谷から、ビールカルチャーが湧き上がる』

右側には細かい字でスプリングバレーの歴史などが書かれています。

KIRINっぽさを消して"クラフト"を前面にだした、という事を何かの記事で見ました。
値段で言うと、他のブルワリーへの優位性はあると思うんですが、
味わいとしてはそこまでの価値はないかなというのが個人的な印象。
これを2本飲むより、ほかのペールラガーを1本飲みたい、
というのは厳しい評価ですかねぇ。

これからの進化を期待したい、そんなビールでした。

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2025年04月27日

KIRIN 一番搾り ホワイトビール

KIRINの一番搾り ホワイトビールをいただきました。

2504_KIホワイト.JPG


色は少し薄め。
鼻を近づけると少しスパイシーでフルーティーな香り。

飲むと香りはだいぶ抑えめになります。

味わいとしては少しの酸味。
苦味はあまりありません。

飲み口も若干軽め。

原材料を確認。

2504_KIホワイト原材料.JPG


麦芽とホップとコーンのみ。
原材料からはヴィットではなく、
小麦の明記はありませんが、KIRINのHPからは一部小麦を使っているとの表記が。
どちらかというとヴァイツェン寄りなんですかね。

なかなか不思議なビールでした。

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2025年04月20日

SUNTORY 金麦 晩酌サワー

SUNTORYの金麦 晩酌サワーをいただきました。

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色は薄め。
鼻を近づけると少しフルーティーな香り。

飲むとその香りは少し落ち着きます。

味わいとしては少しの酸味と甘味。
苦みは少なめです。

飲み口も軽め。

以前飲んだキンムギサワー
商品名・中味・パッケージを刷新し通年発売となったようです。
印象としては依然とあまり変わらないようですね。

解説にはこんなことが。

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『麦の旨味と柑橘系の香り
贅沢麦芽と厳選したホップでつくった
サワーのように飲みやすい爽やかな金麦』

確かにホップの香りはするんですが、
サワーのように飲みやすいというのが不思議。
サワーが飲みたいのであればそちらを飲めば良くて、
ビールでそれを表現する必然性が分からないんですよね。

苦いビールが苦手な方にはおすすめなビール、なんでしょうか。
不思議なビールでした。

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2025年04月02日

SAPPORO BEER SURPRISE 至福の香り

ファミリーマート限定、SAPPOROのBEER SURPRISE 至福の香りをいただきました。

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色は透き通る黄金色。
鼻を近づけると白ブドウのようなフルーティーな香り。

飲んでもその印象は変わりません。

味わいとしてはしっかりとした苦み。
ホップがたくさん使われているだけあって、しっかり苦いんです。

飲み口は意外と軽め。
いいですね。

解説にはこんなことが。

2504_SA至福香り解説.JPG


『柑橘を思わせる香りが特徴のホップ「シトラ」を100%使用したシングルホップビール。
ホップの持つ個性を存分に引き出し、驚くほど香り高く、爽やかに香る一杯に仕上げました。』

今回も素敵な香りの至福の香り。
いいビールですね。

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2025年03月29日

SAPPORO Premium YEBISU 薫満つ

SAPPOROのPremium YEBISU 薫満つをいただきました。

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色は少し濃いめ。
鼻を近づけると白ブドウのようなフルーティーな香り。

飲みと少し麦の印象が強めになります。

味わいとしては少しの甘みとしっかりとした苦み。

飲み口は意外と軽め。

解説にはこんなことが。

2503_SA薫解説.JPG


『YEBISU BREWERY TOKYO で提供されていた「Artisan's amber」の知見をもとに開発。
エビスビールが誇るハラタウトラディションの香りを丁寧に引き出し、
重層的で奥深い薫りを醸すヱビスをお楽しみください。』

ヱビスの印象をしっかりと残しつつ、
ホップの香りをアドオンしたような、良いビールでした。

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2025年03月23日

SAPPORO 黒ラベル EXTRA MOVE

SAPPOROの黒ラベル EXTRA MOVEをいただきました。

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色は透き通る黄金色。
鼻を近づけると甘辛ホップの香り。

飲んでもその印象は変わりません。

味わいとしてはしっかりとした苦み。
重みもちょっとありますね。

どのあたりが違うんだっけと思い、HPより味の特徴を引用。

『・当社独自開発の「旨さ長持ち麦芽」を使用。
・収穫後1年間熟成し旨みが増えた麦芽であるエイジングモルトを一部使用。
黒ラベルらしい「生のうまさ」は残したまま、さらなる麦のうまみを追求。』

麦芽の違いという事で、
本家とどう変わっているのか飲み比べてみたいですね。

パッケージも結構カッコいい感じ。
いいビールでした。

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2025年03月21日

SUNRTORY The PREMIUM MALT'S 香るエール 初仕込み

SUNRTORYのThe PREMIUM MALT'S 香るエール 初仕込みをいただきました。

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色は薄めの黄色。
鼻を近づけるとフルーティーな香り。

飲むと少し青りんご感があります。

味わいとしては優しい苦みと酸味。
飲み口は少し重めですが、そこまで重くありません。

解説にはこんなことが。

2503_SUプレモル香り初仕込み解説.JPG


『空輸で届いたダイヤモンド麦芽を一部使用。
今しか飲めない特別な香るエールをお楽しみください。』

なかなかいいビールでした。

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2025年03月20日

SUNTORY Perfect Suntory Beer 黒

SUNTORY のPerfect Suntory Beer黒をいただきました。

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色は漆黒。
鼻を近づけると甘くしっかりと焙煎の香り。

飲んでもその印象は変わりません。

味わいとしては苦味と少しの酸味。
飲み口はやっぱり軽めですね。
隠しきれない糖質0の軽さがあります。

解説にはこんなことが。

2503_SUPSB黒解説.JPG


『上質な芳ばしさと爽快さがたのしめる黒ビールです。』

「爽快」というのは、ものは言いようですね。
ただ、2,3杯目にちょっと気分を変えたいなんてときにはいいかもしれません。
糖質が気になる方の黒ビールってあまり見たことがないので、
おすすめできると思います。

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2025年03月18日

SUNTORY TOKYO CRAFT まろやかスタウト

SUNTORYのTOKYO CRAFT まろやかスタウトをいただきました。

2503_SUTCスタウト.JPG


色は漆黒。
鼻を近づけると少しフルーティーな香りと、
ほんのりとした焙煎の香り。

飲むと香りは少しおとなしくなります。

味わいとしては最初に軽い甘みと酸味を感じつつ、
その後にはしっかりとした苦みがきます。
飲み口はまったりとしていますね。

解説にはこんなことが。

2503_SUTCスタウト解説.JPG


『黒麦芽を含む濃色麦芽の芳醇な甘みと柔らかな余韻』

黒麦芽とは、というツッコミはおいておいて、
なかなかいいスタウトでした。

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2025年03月14日

SUNTORY 生ビール リニューアル

SUNTORYの生ビールが12月下旬からリニューアルされていたんですが、
ようやく近所で手に入ったので飲んでみました。

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色は透き通る黄金色。
鼻を近づけると少しフルーティーな香り。

飲んでもその印象は変わりません。

味わいとしては苦味なんですがそこまで強くありません。
飲み口は軽めですっきり。

せっかくなので、古いバージョンとも飲み比べ。

2503_SU生ビール飲み比べ.JPG


鼻を近づけた時の香りは新しいほうがフルーティー。
この辺はやっぱり時間が経ってしまっているところも影響しているかも。

飲んだ時の香りも同様です。

苦味と重みも新しいほうが高くなっている気がします。

分かりづらいパッケージの変化も確認。

2503_SU生ビールPKG.JPG


真ん中のサントリー、ビールの表記がゴールドになってあるが別途になりつつ、
トリプル生がサントリー生ビールに変わっています。

解説の変化はこんな感じ。

2503_SU生ビール原材料.JPG


旧『グッとくる飲みごたえと、かつてない。飲みやすさ。
カラダに沁みわたるようなうまさです。』

新『トリプルデコクションにより、素材のうまさを丁寧に引き出し、
絶妙に調和をさせた生ビールです。』

古いほうはふわっとした感じですが、新しいほうは製法に注目した感じですかね。

原材料は変わっていないようですね。

飲んだ印象は前のバージョンがちょっと古かったのもあって、
新しいほうが確実に美味しかったですね。

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