2023年12月28日

BREWHEART IT'S SO DANK WILLIAMS

BREWHEARTのIT'S SO DANK WILLIAMSをいただきました。

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色は少し薄め。しっかりと濁っています。
鼻を近づけると甘くフルーティーな香り。
ベリー感が強めに感じます。

飲んでもその印象は変わりません。

味わいとしては少しの甘みと酸味。
苦味も少しありますね。

飲み口もまったりしています。

NE-IPAということで、飲み口も重めで
まったりと飲めるビール。

良いビールでした。

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2023年12月26日

SMOG CITY Brewing IPA

SMOG CITY BrewingのIPAをいただきました。

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色は少し濃いめ。
鼻を近づけるとベリーやパッションフルーツ、
タンジェリンや松やにのようなフルーティーでダンクな香り。

飲んでもその印象は変わりません。
いや、良い香りですね。

味わいとしては甘みもありつつ、しっかりした苦みがあります。
飲み口としては全体的には意外とすっきりしています。

HPから解説を引用。

『Smog Cityの看板商品の1つであるIPA。
ホップを愛する者たちを満足させる、ホップ感溢れるWest CoastスタイルIPA。

トロピカルフルーツとシトラス感、そして華やかなフローラル感と
微かな蜂蜜のキャラクターが共存、芳ばしいキャラメルモルトのキャラクターも感じ取ることができ、
樹脂のようなホップの苦みとのバランスが絶妙である。

 グラスからはパイナップル、マンゴー、パッションフルーツなどの
トロピカルフルーツの香りとレモンのような爽やかなシトラスアロマが漂う。

味わいも香りと同様にトロピカルフルーツとシトラス感が強調され、
松のようなホップのフレーバーもしっかりと堪能できる。

ミドルボディの、非常にクリーンでクリスプなドライフィニッシュ。』

アルコール度数も7.3%とそこまで高くなく、
意外とドライでドリンカブルなビール。
良いビールでした。

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2023年12月18日

BREWHEART TALUS OF MYSTERY AND IMAGINATION

BREWHEARTのTALUS OF MYSTERY AND IMAGINATIONをいただきました。

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色は黄色。しっかりと濁っています。
鼻を近づけるとシトラスのような香り。

飲むと少しアルコールの印象が強くなります。
度数が10.2%あるので、仕方ないですね。

味わいとしては渋みと苦み。
重みもありつつ、のんびりと飲みたいビール。

いや、おいしいですね。

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2023年12月15日

East Brother Beer co. RED IPA

East Brother Beer co.のRED IPAをいただきました。

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色は薄めの茶色。
鼻を近づけるとグレープフルーツやベリーのような
少し甘くてフルーティーな香り。
紅茶っぽい香ばしい香りもしてきます。
いつまでも嗅いでいられるいい香り。

飲むと香ばしさが優勢になります。
麦の印象ですかね。

味わいとしてはしっかりとした苦み。
ホップもなんですが、麦も感じます。

重みもありますが、アルコール度数は6.5%と
そこまで高くはありません。

HPから解説を引用。

『アメリカンIPAとアンバーエールの中間に位置するRed IPA。
色味が薄すぎず、適度にホップが効いていないといけない難しい塩梅です。
ホップの味わいが欲しいけどモルトの存在も感じたいという欲張りなあなたに。
Mosaicホップによるピーチやネクタリンのようなアロマに、
柑橘や軽い松のようなすっきりとした味わい。』

ホップもモルトもしっかりと感じられるRedIPA。
良いビールでした。

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2023年11月30日

GOOSE ISLAND DUCK DUCK GOOSE

GOOSE ISLANDのDUCK DUCK GOOSEをいただきました。

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色は薄め。
鼻を近づけるとフルーティーな香り。
ベリーやシトラスのような少し甘めの香り。

飲むとその香りは少し落ち着きます。
シトラス感が強くなる印象ですね。

味わいとしては甘みと酸味。
苦味はそこまで強くありません。
最後にちょっと渋みがありますね。

スタイルはSession IPAという事で、
アルコール度数も5%とIPAとしては抑え目です。

おもしろいビールでした。

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2023年11月23日

STONE Enjoy By 01.01.24

STONEが4半期に1回出している、Enjoy Byの今回は01.01.24をいただきました。

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色は濃いめ。
鼻を近づけるとグラッシーな香り。
アルコールの印象も。

飲んでもその印象は変わりません。

味わいとしては強めの甘みと苦み。
苦味は後にのこるくらい強めです。

飲み口もどっしりとしていて、
アルコール度数が9.5%あるのもうなづけます。
少しずつ味わいながら飲みたいビール。

しっかりとしたニガニガ系のIPA。
良いビールですね。

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2023年11月13日

TRADEMARK BREWING KEYBOARD WARRIOR

TRADEMARK BREWINGのKEYBOARD WARRIORをいただきました。

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色は濃いめ。
鼻を近づけるとベリーのような甘くフルーティーな香り。

飲むとその香りがグラッシーに感じます。
うん。ホップの香りですね。

甘みがありつつ、そのあとはしっかりとした苦み。
なかなか苦いですね。

飲み口もややどっしりとしていて、
のんびりと飲ませてくれるビール。

HPから解説を引用。

『古き良き西海岸のDouble IPAをイメージして作られた限定商品。
松と柑橘感のような味わいが主張し、病みつきになるような芯の通ったIBU75の苦み。』

確かに、香りや苦味、重さなどがいい意味で古き良きという感じ。
そして、パッケージも面白いですよね。

しっかりと飲ませてくれる、なかなか良いビールでした。

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2023年11月08日

El Segundo Brewery STEVE AUSTIN'S BROKEN SKULL

El Segundo BreweryのSTEVE AUSTIN'S BROKEN SKULLをいただきました。

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色はだいぶ薄め。
鼻を近づけると穀物っぽい香り。

飲むと穀物感が増します。
色から想像するとそこまで香りはないのかなと思いきや、
意外としっかりとした穀物感。ふむ。

味わいとしては優しい甘みと優しい苦みですね。
うん。ちょっと中途半端な印象かな。

飲み口はもちろんライトで
ぐいっと飲めてしまいます。

HPから解説を引用。

『プロレスラーSteve Austinとのコラボ第2弾。

「毎日仕事や家庭に粉骨砕身する大人達に向けたご褒美」として生み出されたビール。

最高品質の米国産のモルトとホップを使い、するすると飲めてしまうようなバランスを実現!
プロレスファンのみならず幅広いファンに愛されているアメリカンラガーです。』

スタイルはアメリカンラガー。
モルトとホップは良いものを使っているようですが、
全体的にはちょっと惜しい印象。

まあ、ラガーってなかなか難しいですよね。
そんなことを感じるビールでした。

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2023年11月02日

MAUI BREWING BIG SWELL IPA

MAUI BREWINGのBIG SWELL IPAをいただきました。

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色は少し濃いめ。
鼻を近づけるとグレープフルーツやベリーのような香りと
グラッシーな香りがしてきます。甘くてフルーティーですね。

飲むとその香りがより濃く感じます。

味わいとしては少しの甘みとしっかりとした苦み。
最後は少し酸味もあります。

飲み口は少し重めなんですが、
切れが良いので意外とドリンカブル。

久々に飲んだ気がしますが、
これは相変わらずいいビールですね。

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2023年10月28日

STONE LEMON SHARK

STONEの27周年記念のLEMON SHARKをいただきました。

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色はオレンジ。濁っています。
鼻を近づけると白ブドウやシトラスのような
フルーティーで清涼感のある香り。

飲んでもその印象は変わりません。

味わいとしては強めの甘みと強めの苦み。

どっしりとしていて、のんびりと飲みたいビール。
アルコール度数10%は伊達じゃないですね。

HPから解説を引用。

『Stoneの創立27周年を祝う限定品。南半球のPeacharineやRiwakaホップ、ファンタズムに加え
米国産Mosaicホップを惜しみなく使用。
ダンク感、トロピカルフルーツ、柑橘のような味わいで満ちたユニークな感動体験

今年の周年ビールには、南半球からインスピレーションを見つけました。

このダブルIPAはPeacharineとRiwakaホップを使用し、
さらにニュージーランド産ファンタズムを加えて醸造されています。

米国産のMosaicホップとこだわり抜いたモルトの配合も合わさり、ダンク感、
トロピカルフルーツ、柑橘果実を思わせる味わいで満ちたユニークな感動体験が生まれました。

Stoneが設立された年である1996年を称え、アルコール度数は9.6%に仕上げました。』

ブドウ果皮も使っていて、その特徴がしっかりと出ていつつ、
のんびりと飲ませてくれるビール。良いビールですね。

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2023年10月22日

PIZZA PORT BREWING EVERYDAY ENJOYMENT

PIZZA PORT BREWINGのEVERYDAY ENJOYMENTをいただきました。

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色は薄め。
鼻を近づけるとベリーやピーチ、
シトラスのような少し甘めでフルーティーな香り。

飲んでもその印象は変わりません。

味わいとしては甘みも少しありつつ、
苦味がしっかりと感じられますね。

幾分かどっしりしていて、のんびりと飲ませてくれるIPA。

いや、美味しいですね。

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2023年10月19日

El Segundo brewing HOP PLUNGE

El Segundo brewingのHOP PLUNGEをいただきました。

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色は濃いめ。
鼻を近づけるとグレープフルーツやパイン、ベリーのような
甘くてフルーティーな香り。
液温が上がるとグラッシーにも感じます。

飲んでもその印象は変わりません。
濃い香りですね。

味わいとしては甘みが強く、そのあとの苦みもしっかり。

飲み口も少しどっしりしていて、
度数が8%あるのも伊達ではないですね。

スタイルはDouble IPA。
しっかりと飲ませてくれるビール。
いいビールでした。

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2023年10月15日

REVISION FORMALWARNING

REVISIONのFORMALWARNINGをいただきました。

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色は黄色。しっかりと濁っています。
鼻を近づけるとシトラス、グレープフルーツのような
フルーティーで清涼感のある香り。

飲んでもその印象は変わりません。

味わいとしては酸味が強めで、
そのあと甘みと苦みが来ます。

飲み口も少し重め。
のんびり飲んでも香りも味わいもさほど変わらないので、
いいビールですね。

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2023年10月10日

PURE PROJECT PURE WEST

PURE PROJECTのPURE WESTをいただきました。

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色はかなり薄め。
鼻を近づけるとパインやシトラス、白ブドウや松やにのような
フルーティーでダンクな香り。

飲むとシトラス感が増す気がします。

味わいとしては少しの酸味としっかりとした苦み。
苦味が強めで、少し後に残ります。

アルコール度数は6.5%なんですが、
いい意味で軽い印象のビール。

HPから解説を引用。

『Pure Projectの定番商品である無濾過のWest Coast IPA。
厳選されたホップとそれを栽培してくれた農家を祝福するための一杯。
使っている品種は人気の高いNelson Sauvin、Citra、Strata、Simcoe。
グラスに注ぐとパイナップル、アプリコット、レモンシャーベットのような香りが漂います。
味わいはまるで文旦、グレープフルーツの皮、マンゴー、ライチ、そして松脂のよう。
飲み込んだ後もWest Coast IPA特有のしっかり目の苦味が口に残ります。』

香りがよくて清涼感があって、
しっかりとした苦みが特徴のWC-IPA。いいですね。

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2023年10月09日

PIZZA PORT BREWING Joys of Summer

PIZZA PORT BREWINGのJoys of Summerをいただきました。

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色は少し濃いめ。
鼻を近づけるとパインやマンゴー、シトラスのような、
トロピカルで清涼感のある香り。

飲むと、清涼感が増す印象。

味わいとしては少しの酸味としっかりとした苦み。

重さもそれなりにあるんですが、
後は意外とすっきりしています。

なかなかいいビールでした。

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2023年10月05日

STONE IMPERIAL NOTORIOUS P.O.G.

STONEのIMPERIAL NOTORIOUS P.O.G.をいただきました。

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色は濃いめ。濁っています。
鼻を近づけると酸味があってフルーティーな香り。
オレンジの印象が強いですね。

飲むとよりその印象が強くなります。

味わいとしては甘みと酸味がしっかりとしていますね。

重みはあるんですが、
アルコール度数が8%あるのを感じさせません。

HPから解説を引用

『Stoneのファン投票による限定復刻シリーズ最新版は
夏の大人気商品Notorious POGをパワーアップさせたImperial版。

名前の通りPassionfruit、Orange、Guavaを加え、
ホップにはStoneが出資しワシントン州ヤキマバレーで育
てられている品種HBC843を使用。

鮮烈なオレンジの皮、トロピカルフルーツ感、柑橘、
ハチミツ、ミモザカクテルのような印象。

心躍る夏の夜のお供に。』

麦芽とホップのほかにパッションフルーツ、オレンジ、グアバが使われています。
スタイルはベリーナヴァイセ。

なかなかいいビールでした。

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2023年10月02日

STONE Enjoy By 10.31.23

STONEのEnjoy By 10.31.23をいただきました。

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色は濃いめ。濁っています。
鼻を近づけるとベリーやグレープフルーツ、
シトラスのような甘くてフルーティーな香り。

飲むとベリーの印象が強くなって、より甘く感じます。

味わいとしても甘みが強め。
ただ、苦みもしっかりとしてきます。

飲み口もどっしりとしているんですが、
度数9.4%という事を考えるとそれよりは軽い印象。

いや、相変わらずおいしいビールですね。
今回も飲めてよかったです。

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2023年09月14日

SIERRA NEVADA TROPICAL LITTLE THING IPA

SIERRA NEVADAのTROPICAL LITTLE THING IPAをいただきました。

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色は濃いめの黄色。しっかりと濁っています。
鼻を近づけるとシトラス感強めの香り。

飲むと、トロピカルな印象が強くなります。

味わいとしては少しの酸味としっかりとした苦み。
この苦み、良いですね。

それなりに重みがあって、のんびりと飲みたいビール。
アルコール度数も7%あるので無理もないですね。

HPから解説を引用。

『大人気のLittle Thingシリーズのローテーション限定商品!

これまでに無いほどのトロピカル感が魅力のHazy IPA。
Amarillo、Cascade、El Dorado、Sabro、Sultanaといった
フルーティーで南国感が特徴的なホップを目いっぱい使用。

完熟マンゴーやパパイヤ、パッションフルーツのようなホップ由来の味わい。』

しっかりとした香りが素敵な、良いビールでした。

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2023年09月01日

Beachwood Stratallite Orbit

BeachwoodのStratallite Orbitをいただきました。

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色は薄め。
鼻を近づけるとパッションフルーツや白ブドウ、
松やにのようなトロピカルでダンクな香り。

飲むと少し香りがやわらかくなります。
でもしっかりと香ってきます。

味わいとしては甘みとしっかりとした苦み。

意外と飲み口が軽いので具っといってしまう、
危ないIPAでした。

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2023年08月26日

FIRE STONE UNION JACK IPA

FIRE STONEのUNION JACK IPAをいただきました。

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色は少し濃いめ。
鼻を近づけると甘くてフルーティーな香り。
紅茶やタンジェリンレモンやグレープフルーツのような
少し深みのあるフルーティーさ。

飲んでもその印象は変わりません。

味わいとしては最初甘みがありつつもしっかりとした苦みを感じます。
そして、後を引くくらいの苦み。いや、この味好きです。

炭酸が細かくしっかりある印象で、
少し舌がピリピリする印象もあります。

いや、美味しいWC-IPA。
いいですね。

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